11月21日,记者从第九届宁德(霞浦)大黄鱼产业创新发展大会新闻发布会上获悉,大会定于11月28日至30日在霞浦举行,并于11月1日至30日同步开展线上活动,以“创新·发展·品质·品牌”为核心目标,为宁德大黄鱼产业升级与品牌赋能注入新动能。目前,大会各项筹备工作全部就绪。
据悉,霞浦“国鱼”系列文化活动于本月全面展开。11月1日至30日,市民在霞浦城区指定餐饮店单桌消费满500元,可获赠1斤以上大黄鱼菜品;国鱼烹饪创新大赛开放扫码投票,参与评选大黄鱼创新菜品,获胜者可获奖金、奖牌;闽东特色美食嘉年华为市民提供免费品尝;此外,宁台青年潮玩文化音乐会将在霞浦京东茂隆国际港等地举办。
据相关负责人介绍,本届大会呈现六大鲜明特色:创新双轨销售,构建“线上+线下”融合模式,并设立专项电商补贴(网销每满100万元补助1万元),直指渠道瓶颈;特色活动引流,通过“万名鲜客品国鱼”免费品鉴、国鱼烹饪创新大赛、闽东美食嘉年华等互动活动,强化品牌渗透;深化宁台合作,同步举办宁台渔业增殖放流与宁台青年潮玩音乐会,搭建两岸生态与文化桥梁;推动产业集聚,借大会契机,引导企业入驻霞浦京东茂隆产业园区,打造规模化水产交易中心;多维宣传矩阵,构建立体传播体系;创新办会机制,采用“政府引导、企业合作”模式,吸引社会资本,构建可持续发展长效机制。
作为全国大黄鱼主产区,我市大黄鱼年产量达21.49万吨,约占全国80%,全产业链产值突破200亿元,产业规模与品牌影响力持续提升。针对大黄鱼创新产业发展前景,我市抓牢聚力种业创新、深耕生态养殖、升级加工流通、强化品牌建设等。技术上,建立起完整的产业技术体系,打造多种高端科研平台;生态上,清退、升级改造渔排,创新探索“海上社区”治理模式,全力推进海上养殖综合整治;产业上,从产业集聚、政策落地、夯实基础、产品创新及销售渠道等方面加快推进加工流通体系现代化;品牌上,做到品质托底、品牌带动,打造知名的农业品牌,提升行业话语权和主导权。
面向未来,我市将深入实施“国鱼计划”,推动产业高质量发展。下阶段,我市将聚焦大黄鱼产业全链条升级,全面塑造产业新优势。同时,通过布设5G移动快检船、推行区块链溯源机制,构建从源头到餐桌的严密质量管控体系,守护好“宁德大黄鱼”这块金字招牌。




