2日，省食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报2016年全省食品抽样检验情况。从会上获悉，我省有保健食品、乳制品、食糖等24类食品的抽检合格率高于国家食品药品监督总局的同类食品抽检合格率。全省食品安全形势总体平稳向好。
在2016年食品安全监督抽检的22727批次、32大类食品中，我省食药监部门共检出不合格食品540批次，总体抽检合格率97.6%，较2015年提高1.4个百分点。据介绍，在不合格食品中出现的主要问题有过量使用食品添加剂、微生物污染、农兽药残留等。今年，省食药监部门将加大对农药兽药残留、重金属及环境污染等因素引起的食品安全问题的抽检力度。
