为进一步消除校园及其周边食品安全隐患，切实维护和保障学生群体饮食安全，龙海市多措并举，强化监管，分层次多角度筑牢校园食品安全防线。
一是拧紧食品“安全阀”。从开学开始，对辖区中、小学全面开展学校食品安全宣传活动，编印发放《食品安全知识读本》，引导在校师生树立良好的食品安全消费习惯。联合市教育部门开展了8场食品安全宣讲活动，有效提升广大学生食品安全意识，达到“教育一个学生，带动一个家庭，影响整个社会”的良好效果。
二是绷紧校外托餐“安全弦”。落实食品安全溯源管理和岗位责任制。进一步督促“小饭桌”经营户落实登记备案制度，强化对经营者的教育培训，引导“小饭桌”规范经营；完善学校食品安全管理、突发性事件的应急预案，强化督查督办、问责考核；联合教育、镇政府等部门开展专项检查26次，严格规范各类学校及托幼机构食堂、学生接送站、学校周边小商店、小餐饮店等，消除食品安全隐患，切实保障学校师生饮食安全。
三是构筑食品“安全网”。推进学校食堂“明厨亮灶”工程。“拉网式”检查学校周边食品经营单位，严查无证或超范围经营行为，坚决查处取缔无证经营户。针对上、下学时段占道摊贩多的情况，开展集中整治，定点值守、加强巡查，对长期在校园周边摆摊设点的流动食品摊贩和校园周边出店经营食品的门店进行取缔和规范。目前已出动执法人员312人次、执法车辆86辆（次），检查学校食堂128家（次）。签订《学校（幼儿园）食堂食品安全责任书》45份，下达监督意见8份、责令改正通知书22份，查处违法违规案件10起，罚没款15.1万元，没收和监督销毁没收过期变质、无标识标签等不合格食品165公斤以及违法食品270公斤。
四是织牢权益“保护网”。整合“12365、12315、12331”三个投诉举报电话平台，保障食品安全投诉渠道畅通。设立13个消费者权益保护站。确保受理后能及时赶赴申诉举报现场。健全“一会两站”网络。依托乡镇、村居各级机构，聘用村居工作人员作用消费调解联络员，及时报告有关信息，妥善处置，严防事态进一步扩大和升级。目前已受理师生消费投诉案件36件，挽回经济损失5686元。
