近日，“首届全国牛奶与健康知识竞赛”在北京拉开帷幕。牛奶与健康知识竞赛作为一项全国性、公益性、科普性的牛奶公益宣传活动，是农业部“中国小康牛奶行动”的重要组成部分。
“牛奶是最接近完美的食物”。世界卫生组织把人均乳品消费作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一，而我国人均乳品消费仅为世界平均水平的1/3、亚洲的1/2。“十三五”是全面建成小康社会的决胜阶段，小康社会不能没有牛奶，十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。
为普及宣传乳品营养与健康知识，培养国民乳品消费习惯，在农业部倡导下，中国奶业协会主办、北京三元食品股份有限公司承办的“首届全国牛奶与健康知识竞赛”，旨在以生动活泼的竞赛方式，通过消费者广泛参与，普及牛奶营养及健康饮奶知识，培养消费习惯，促进乳品消费，为全面建成小康和全民健康加油助力。
