再有不到两个月，南方的早籼稻就将迎来收割期。但是，目前的早稻市场仍是不温不火。新稻上市后，会给市场带来新的冲击吗？托市收购启动的几率有多大？
近年来，我国早籼稻种植面积呈逐年下滑趋势。卓创资讯提供的数据显示，2017年，我国早籼稻种植面积或达7286.34万亩，同比下滑10.87%；总产量或达2741.38万吨，同比下滑10.27%。
在日前召开的全国夏粮收购工作会上，国家粮食局副局长卢景波表示，虽然早籼稻种植面积有所下降，但作为夏粮的主要品种，早籼稻收购量仍将保持较高水平。
卢景波：今年夏季粮油播种面积基本稳定，气候条件总体正常，生产形势较好。早籼稻播种面积略有下降。近年来，随着城镇化的推进和现代农业的发展，粮食商品率不断提高，粮食收购量一直保持在高水平。预计今年小麦、早籼稻旺季收购量将与去年基本持平，大约在1700亿斤左右。
尽管面积在下降，但早籼稻的价格却没有很大的起色。卢景波表示，今年启动稻谷最低收购价预案的可能性较大。
卢景波：目前粮食供给总体宽松，市场价格低位运行，国内外部分粮食品种价差依然较大，低价粮及其替代品进口对国内粮食市场的影响较为明显。与此同时，虽然优质粮油市场价格相对较高，但普通品种“稻强米弱”现象仍在持续，稻谷消费需求在短期内也难以大幅度增加，市场价格下行压力较大。据监测，目前早籼稻价格普遍低于最低收购价水平，大范围启动预案的可能性较大。
为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2017年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2017年生产的早籼稻最低收购价格1.3元/斤。当市场价格低于最低保护价时，国家将托市收购。卓创资讯市场分析师王书童表示，托市收购将在一定程度上提振市场情绪。
王书童：预计2017年新季早籼稻开秤价格在1.18-1.25元/斤，按质定价。早籼稻大面积上市后价格将呈逐步下滑走势、低于最低收购价，届时早籼稻启动托市收购的可能性非常大。而国家托市收购将支撑早籼稻市场价格呈现触底反弹，或在1.27-1.33元/斤的价位找到均衡点。
据了解，早籼稻作为普通稻米，质量略差，主要作为储备粮源。近年来，大米消费结构也在变化，普通稻米和优质稻米此消彼长，这也是早籼稻种植面积逐年下降的重要原因。王书童建议农户，优质优价才是“王道”。
王书童：伴随着人们生活消费结构发生改变，对优质大米的需求不断增长，且稻米市场优质优价的特点在这几年十分明显。卓创建议农民朋友们因地制宜选择更为优质系列的水稻品种来种植，提高收入水平。
湖北省麻城市歧亭镇的农民，就牢牢把握住了这一点。在薛窖山村的稻田养虾基地里，一大早，田里捕捞上来的小龙虾就被上门的商家一抢而空，上乘虾一斤卖到二十多元。“有机稻+稻田虾”，不仅大大提高了种稻的收益，也带领农民走上了致富路。麻城歧亭镇副镇长汪贵：
汪贵：计划2017年发展稻虾共作种植、养殖面积3000亩以上，将带动贫困户598户、2196人，把小龙虾产业与乡村旅游结合起来，打造“游杏花村，品小龙虾”的特色产业发展品牌，形成“壮大小龙虾产业，带动贫困户脱贫”的精准扶贫路子。
只要有思路，提高稻田收益并非遥不可及。当然，小龙虾卖好了，稻谷也不能含糊。卓创资讯分析师王书童表示，稻谷市场每年有几个销售的“黄金期”，农户要瞅准时机，提高收益。
王书童：主要是掌握好售粮时机，每年的新米刚刚上市期和春节前都是国内大米需求的传统旺季，在此时售粮能获得较高的种粮收益。另外在8月份至次年2月份期间是我国稻谷的托市时间段，这段时间有国库收购托底，稻谷的市场价格较好，农民在此阶段售粮也能很好的保证收益。
