近日，从宁德检验检疫局获悉，经过15天的严密监测检疫，6月17日由宁德出口到韩国的活大黄鱼，已经获准进入韩国市场，这标志着我国首次成功出口活大黄鱼。
以往，宁德出口的活食用鱼品种主要为鲈鱼、红鱼、黑鲷等品种，主要出口到韩国，很受当地消费者喜爱。据韩国国立水产品质量研究院统计资料显示，在韩国进口的鲜活鱼中，90%以上来自中国，而来自中国的活鱼中，又有相当一部分来自宁德。
据了解，活鱼出口很难，活鱼的质量、规格、农残量以及鱼在运输过程中的成活率都是影响活鱼出口品质的重要因素。“此次活大黄鱼的出口实现突破实为艰难。作为我国四大海洋经济鱼类之一和宁德的特色养殖品种，大黄鱼早已在韩国市场乃至其他海外市场享有口碑，但出口形式只有冻品、冰鲜等两种形式。以往，韩国客户合作意向都很强，但大黄鱼鳞片脆弱，特别是运输过程中体表易损造成缺陷，技术上难度大，影响出口品质。再加上韩国对进口大黄鱼在疫情防控和药残监测方面要求多，我们始终无法实现活大黄鱼输韩。”宁德腾源水产有限公司负责人林雪凤说道。
此番检验检疫部门对活大黄鱼出口严格把关，除了在大黄鱼投苗以及鱼病高发季节加强对大黄鱼疫情疫病及其防控情况的日常监管外，还提前对该批大黄鱼实施重点监控物质检测，还为企业献策改良养殖和运输设施避免过程用药，帮助建立用药安全和疫病防治措施。
林雪凤感慨道：“活鱼出口风险很高，我们养殖的每一步都严格按照标准来进行。我们要求养殖户严格禁止使用违禁药物，把每天水温、投饵数量、用药等情况详细记在养殖日志上，做到有据可查。正是有了检验检疫部门近年来大力推广的标准化管理模式，我们的活鱼凭借过硬的质量，在韩国市场检测合格后顺利通关。”
