近期，福州市市场监管局联合市商务局对市区19家餐饮单位的“文明餐桌”宣传工作及餐饮服务食品安全状况进行突击检查。重点检查了餐饮服务单位是否组织员工开展“文明用餐”宣传培训；是否主动引导消费者“适度点餐、合理消费”；在就餐场所是否以摆放桌牌、粘贴宣传画等形式对“文明餐桌”行动进行宣传；是否按照规范亮证经营等。大部分餐饮单位都能在就餐场所张贴了“文明用餐”的海报或放置了印有相关标语的桌牌。
本次突击检查，监管部门引导餐饮单位认识“文明餐桌”的重要意义，并持之以恒地将其落实到日常经营活动中，力争在全市范围内形成倡导绿色生活、反对铺张浪费、提升国民素质、推进社会文明的良好氛围。
