为提高新开办幼儿园食堂规范化水平，近日，县市场监管局联合县教育局提前介入，对正在申请办学许可的幼儿园进行实地走访，现场指导食堂管理工作。
现场对幼儿园食堂食品安全管理制度、设施设备、环境卫生、索证索票、台帐记录、食品留样、餐具清洗消毒、工作衣帽、从业人员健康证明等进行重点查看，对检查中发现的问题，提出整改意见；县市场监管局工作人员耐心解答园方咨询，指导园方在食堂管理中要注重细节和规范，严格索证索票、原材料查验、完善台账记录等。此次上门服务，靠前指导，能提升幼儿园食堂后期办理食品经营许可证的审批效率，提高食堂整改质量，园方对县市场监管局提供的帮助表示衷心感谢。
县市场监管局工作人员将加强幼儿园食堂监督管理力度，督促问题整改和责任落实，防范食品安全源头隐患，全力保障师生饮食安全。
