厦门市市场监督管理局始终坚持以“社会认可、群众满意”为工作标准，在强化食品安全治理的同时，积极引导群众参与和互动，营造社共治共享格局。根据省食安委组织的2016年第三方机构测评结果，厦门在全省食品安全群众满意率达73.5%，位居全省第一。
一是开展“明察暗访在行动”。市食安办联合媒体开展明察暗访，在食品流通主渠道企业轮流召开创建国家食品安全城市现场推进会，并以视频形式内部曝光无证餐饮、非法添加、农兽药残留超标等突出问题。二是聘请31名“两代表一委员”担任食品安全荣誉监督员，履行食品安全社会监督职责和义务，为食品安全工作建言献策。三是组织“专家面对面”。市食安办聘请了来自政府监管部门、高校和研究机构、行业协会、龙头企业的136名专家，组建食品安全专家队伍，在应急处置、抽检信息解读、食品安全科普、维护消费者权益等方面发挥重要作用。四是组建“食安厦门”青年志愿者队伍，招募来自龙头企业、高校志愿者300多人，参与食品安全“四进”宣传活动，弘扬社会正能量。五是推出“食安厦门”微信公众号，及时发布权威声音，曝光抽检不合格信息，开展科普宣传，为市民提供食品自主追溯、在线举报投诉等功能。六是在全市各大媒体发起“你点我检”投票活动，邀请市民代表现场参与并监督抽样全过程，抽检结果及时对社会公布。七是从厦门市食品安全专家库中挑选数名专家组成宣讲团，在全市各中小学、职业学校、高等院校开展食品安全系列科普宣讲活动，今年以来，已经开展43场科普宣讲活动。八是在全市餐饮服务单位中发起“你挑毛病我付钱”活动，依托“明厨亮灶”建设，鼓励消费者在就餐过程中监督和发现食品安全问题。九是直击网红店。为加强网红餐饮店的食品安全管理，联合媒体对线上线下网红店开展监督抽检和现场执法检查，为消费者把好网红店食品安全关。十是在主流媒体开设食品安全科普专栏，每月定期向公众普及食品安全科普常识和法律法规知识，及时开展辟谣，主动传递科学、理性的声音。
