一是构建食品安全宣传“动态网”。今年以来，累计发布食品安全网评信息近100条，涉及福寿螺、野生蘑菇等时下热议的食品安全问题，开展食品安全宣传“五进”活动13场次。
二是构建食品安全建设“示范网”。以三坊七巷省级食品安全示范街建设为契机，年内新建1个省级流通环节食品质量可追溯管理点，1家省级餐饮服务“明厨亮灶”示范单位和30个食品安全示范店，全面提高食品安全工作水平。
三是构建食品安全检验“监测网”。启动食用农产品抽检工作，每月抽检蜂蜜、茶叶等食用农产品48批次；计划“两节”期间开展抽检50批次，其中月饼15批次；月平均开展快速检测逾500批次。
四是构建食品安全事故“应急网”。制定应急预案，完善应对食品安全事故的快速反应机制和程序，加强应急队伍培训，积极参与食品安全应急演练，提高应急处置能力。
