一是落实抽检任务。今年以来食品生产环节共抽检210批次，合格率99.1%；食品流通、餐饮环节共抽检400批次，合格率98%。二是开展食品快检。持续运行三大批发市场快检点日日检、各市场监管所周周检、局食品安全快检车排班巡回检测三级快检体系，今年以来共开展各类快速检测4983批次，合格率99.70%。三是强化专项抽检。今年以来开展了春节节日食品、食用农产品、端午节粽子、儿童食品、集体用餐配送单位等专项监督抽检。四是突出结果运用。对不合格产品采取下架、封存、召回、销毁等措施进行有效控制；对不合格食品的生产、经营单位，依法进行处理；涉及外县（市）及省外的，通报给相关部门进行核查处置。
