漳州一破旧乡村蜕变成网红村 猪圈变饭馆牛棚成茶肆
2017-10-24   作者:叶蔚蓉 蔡张杰 戴裕辉   来源:台海网

你在“猪圈饭馆”吃过饭吗?品过“牛棚茶肆”的茶吗?光临过 “鸡舍商店”吗……在漳州市漳浦县有这么一个神奇的地方,让不少游客慕名而来。近日,来到漳浦这个“网红村”——绥安镇大埔村一探究竟。

  大埔村村民原本以水稻、荔枝种植和生猪养殖为主要产业,受限于土地总量不足,发展遇到瓶颈。去年,村党支部利用村里山清水秀、有果蔬、有古民居 等资源优势,引导整合当地的小餐饮业,鼓励农户利用自种的瓜果蔬菜、土猪肉等土特产,运用“古早”的烹制方式,开办“农家乐”。原本破旧的小村落,竟摇身 一变成了“网红村”。

  瞧,这家名为“暂闲小筑”的农家乐,就是许多游客必来打卡的“猪圈饭馆”。这里以前是旧猪圈,后来经过设计,重新粉刷装修,一栏一栏的猪圈被改造成了一间间半封闭式的包厢,整间饭馆以“三国文化”为主题,以当地菜肴为特色,受到众多游客青睐。

  干净的石板路,独特的簸箕画,古香古色的古建筑,闲置的石臼……走在大埔村的仿古街上,让人很难想象这里曾经是条臭水沟,而两旁精致的小店曾是 牛棚和鸡舍。更令人叫奇的是,沿街的米糕店、茶室、酒馆、小吃店、民俗精品店等一律实行诚信购物、自助付款的消费模式:商品明码标价,游客自主选择后通过 墙上的微信二维码付款。自去年10月仿古街运营以来,至今未出现商品丢失现象。

  去年全年,大埔村共接待游客18多万人次,创收360多万元,现代农业和旅游带动群众收入5300多万元,全村人均纯收入2.5万元。

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