为进一步推进福安市茶业生产发展，促进茶叶“五新”技术应用，提升茶叶生产加工和管理水平，保证茶叶质量安全，提高茶叶综合竞争力，带动茶农增收和企业增效，10月20日，福安市茶业管理局在社口镇坦洋茶场举办茶叶质量安全可追溯管理暨生产技术培训班。参加培训有该市茶叶企业、茶叶专业合作社负责人、技术人员、茶叶种植大户、企业营销人员及城阳镇、社口镇、晓阳镇村级茶技员等100多人。培训会由该市茶业局主任科员连逸涛主持。
会上，福安市茶业领导小组成员刘寿国（原福建省农科院茶叶研究所书记）对福安市茶产业发展现状作简要发言，在肯定近年茶产业发展成绩的同时，也强调了我市茶业仍存在茶园标准化建设程度不高、品牌创新意识不强、茶叶质量安全存在隐患等问题。本次培训班就是针对这些问题的解决而举办的。
此次培训会邀请到了福建省农科院茶叶所副研究员、一级评茶师杨如兴、福安市农产品质量安全监管站站长、高级农艺师林长征、宁德市食品药品审评认证中心工程师陈作毅等专家，他们分别就“秋冬季茶园管理技术”、“三品一标认证与农产品质量安全”、“茶叶企业生产许可取证基本要求、标签标识管理”等专题进行了讲座。培训会后，参训人员还到茶园学习了解了茶园微耕机的使用。
目前，我市共有58家茶叶企业已开展茶叶质量安全可追溯体系建设，但有部分企业管理不到位，通过此次培训，大家对秋茶管理及生产、质量体系建设、产品认证等方面有了较深的认识，对我市茶产业规范化、标准化、组织化发展有了新的促进，推动了我市茶产业转型升级工作。
(福安市社口镇农业服务中心 陈尧荣)
