市食药监局开展校外学生托辅机构食品安全专项检查
2017-11-03   作者:   来源:宁德市食品药品监督管理局

   近期,市食药监局在东侨辖区开展校外学生托辅机构食品安全专项检查,排查食品安全隐患,确保学生就餐安全。目前,共检查校外学生托辅机构21家,下发监督意见书及无证催办单18份。

    本次检查通过摸清了校外托辅机构底数,逐一登记造册,严查校外学生托辅机构食品经营许可情况和食品加工条件,并针对校外学生托辅机构厨房布局不合理、设施设备不足、食品安全意识薄弱等问题,现场指导其提升改造食品安全条件。同时,督促其严格落实食品安全主体责任,建立完善的食品安全相关管理制度,定期开展食品安全自查,严格规范食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样等行为,确保学生校外就餐安全。 

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