这两天气温骤降，但对超市蔬菜价格影响不大，现在蔬菜很多用大棚种植，温度自动调节，蔬菜长势快，且不惧严寒。泉州本地的绿叶蔬菜如莴苣、花菜、萝卜、芥菜都十分充足，尤其芥菜，经过霜冻的洗礼特别好吃。
上午在超市看到，白萝卜和包菜，价格分别为1.5元/斤、2元/斤,芥菜1.98元/斤,上海青1.98元/斤，西芹1.98元/斤，白萝卜1.38元/斤，白菜1.98元/斤，广东菜心2.98元/斤。个体小摊贩的价格会贵0.2元-0.5元。
“今天叶类菜小幅上涨，基本上较平稳。”南环路蔬菜批发市场的陈老板表示，现在都是市场调节，蔬菜供应很充足。
值得注意的是，在华润、百汇、新华都和永辉四家超市了解到，北方下雪对南方蔬菜供应还是有些影响的，但是由于每年情况差不多，所有各地超市在10月份之后，蔬菜基本选择就近采购，建立了长期合作的蔬菜基地，这样不但减少运费，也减少损耗。因此这几年下来，蔬菜价格都没有大涨。
