冬春季是高致病性禽流感的高发季节。为切实保障“两节”期间畜牧业生产安全、公共卫生安全和畜产品质量安全，上杭县农业局采取“五个加强”，切实抓好当前高致病性禽流感防控工作：
一是加强免疫预防工作。认真组织做好H5和H7亚型禽流感强制免疫工作，进行一次全面的查缺补漏，确保处于有效免疫保护状态。
二是加强检疫监管工作。加强家禽产地检疫和屠宰检疫工作，严格实行准调证明制度，强化关键场所的监管，严厉打击和惩处违法行为。
三是加强消毒灭源工作。督促和指导活禽交易市场、家禽规模养殖场、家禽屠宰点等重点场所落实主体责任，切实做好环境消毒灭源工作。
四是加强联防联控工作。加强与卫计部门协作，积极配合市场监督部门做好监管工作，联合公安部门严厉打击涉禽及禽产品的违法犯罪行为。
五是加强应急管理工作。不断完善应急预案，做好应急物资储备，强化动物防疫应急值守，严格落实值班制度，确保信息畅通。
