一是加强组织领导。成立以分管副区长为组长，区食安委成员单位为成员的专项整治工作领导小组，明确各部门工作职责，形成以区食安办牵头、各成员单位配合的工作格局。
二是加强规范整治。以预包装食品、肉制品、水产品等入手，逐步规范经营者的食品索证索票行为；开展联合执法，强化部门间协同配合，力争2019年底前实现集中交易市场索证索票全部达标的目标。三是加强宣传引导。结合日常监管，随机抽查8家农贸市场索证索票及进销货台账情况，对未履行索证索票义务的食品经营者，及时进行教育引导，督促其限期改正。专项整治开展以来，共出动执法人员135人次，开展联合执法1次，发出责改通知书1份。
