日前，南平市局制定出台了《2018年食品安全监督抽检工作计划》，明确食品抽检工作目标任务和具体措施。2018年全市各类食品抽检不低于7260批次，其中普通食品抽检任务1569批次，食用农产品监督抽检任务5600批次，保健食品监督抽检任务91批次。抽检工作主要突出农兽药残留、重金属、生物毒素等重点指标，紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种，瞄准大型批发市场、校园周边、城乡结合部等重点区域，加大抽检力度。坚持广泛覆盖，努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域，覆盖生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。同时结合飞行检查、投诉举报等日常监管发现的问题，及时组织开展专项抽检工作，做到计划性抽检与专项抽检有机结合，互为补充。
