中国农业新闻·福建三农网福州3月16日讯（朱军伟 林雅丽） 4月13日上午，福建省食品药品监督管理局、福州市仓山区市场监督管理局、福州市仓山区教育局在福州市仓山区下渡中心幼儿园（以下简称“下渡中心幼儿园”）联合开展以“关注食品安全 共筑和谐家园”为主题的食品安全宣传活动。
活动中，学生代表向家长们介绍了食品安全宣传海报中的知识，并将自己亲手设计制作的以食品安全为主题的宣传卡片分发给家长们；同时，还表演了食品安全情景剧《不要吃过期食品》以及《食品安全儿歌》等。特别是在紧张激烈的亲子食品安全知识竞赛环节，各位参赛学生、家长代表更是大显身手，凭借掌握的丰富的食品安全知识，轻松应答各道题目，得到了食品药品监管部门工作人员的认可和肯定。
食品药品监管部门工作人员则向大家介绍了通俗易懂的食品安全小常识，并对各种食品安全谣言进行辟谣，提醒孩子与家长朋友们小心求证，切勿轻信。
与此同时，为了更好地宣传食品安全工作，下渡中心幼儿园还聘请部分家长代表为“食品安全宣传员”，并为他们颁发聘书、佩戴绶带。
下渡中心幼儿园负责人表示，“通过此次活动，大家充分认识到了食品安全的重要性，对于进一步提高校园食品安全管理有很大帮助。今后，也希望大家能将食品安全常识分享给自己的家人和朋友，让我们一起来关注食品安全，共同构建和谐家园，力争‘教育一个学生，带动一个家庭，影响整个社会’。”
据悉，为确保此次活动顺利进行，在活动开始前，福州市仓山区市场监督管理局还对下渡中心幼儿园的食品安全工作进行了一次“大检查”，通过实地查看食堂，对明厨亮灶、食堂布局、硬件配备、食品留样、餐具消毒及各操作规范等工作进行全面指导，并提出进一步加强精细化管理、消除幼儿园食品安全隐患等工作的意见和建议。
