莆田秀屿区局全力保障春季食品安全
2018-04-23   作者:   来源:福建省食品药品监督管理局

一是抓好春季开学“第一餐”监管。会同教育局联合开展校园食堂食品安全检查,推进校园食堂经营合法化、硬件建设标准化、食品安全常态化、学生饮食营养化,进一步强化食品安全意识,杜绝校园食品安全事故的发生。

二是抓好日常监管和专项整治。组织开展 “校园及周边食品安全”、“保健食品欺诈和虚假宣传”等食品安全整治提升行动,落实食品安全监督抽检计划,突出大中商超、农贸市场等重点环节和领域,以盐渍海带、藻类、肉类、蔬菜、豆制品等为重点品种,共抽检3批次,快检326批次,立案5起。

三是严格落实约谈制度。对全区大中型商超及餐饮企业进行重点约谈和培训,要求被约谈企业强化自律,诚信经营,严格落实食品原辅料进货查验制度,加强质量管控,完善全过程追溯体系。

四认真组织开展食品药品投诉举报宣传活动。利用电视、报刊、微信公众号、走村入户等多种途径,在“3.15”、“3.31”等时间节点,广泛开展食品药品投诉举报宣传活动,进一步激发社会公众参与食药安全监督的积极性,积极构建食药安全社会共治格局。

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