一是坚持将创建工作与强化日常监督巡查相结合。今年一季度，共检查各类食品经营单位224户次，责令整改39户次，及时排查消除食品安全隐患；监督抽检海带等食品3批，开展快速检测423批次；查处食品类行政处罚案件7件，罚没款入库44万元。二是坚持将创建工作与督促落实主体责任相结合。积极推进“放心肉菜示范超市工程”，在超市卖场开展“放心肉菜示范超市”创建活动。稳步推进“明厨亮灶”等工程，目前全区已有69家学校食堂及餐饮服务单位通过视频厨房等方式实现“明厨亮灶”。三是坚持将创建工作与突破重点难点问题相结合。将“一品一码”和无证食品经营治理工作列入年度重点工作，督促食品加工企业在采购食用农产品原料时查验有效准出凭证，督促市场管理者和经营者对进入农产品批发市场、大型商场、连锁超市及主要农贸市场的食用农产品查验有效准出凭证。同时按照“全面消除存量、坚决遏制增量”的原则开展无证食品经营治理工作，努力在2018年底前实现基本消除。
