为切实保障群众食品安全,营造良好就餐消费氛围。近日,黄石食药监所结合餐饮店日常检查工作,在辖区内餐饮店开展了“八角香”专项检查,此次检查对象为有使用“八角香”的餐饮服务单位,严格检查各餐饮服务单位所使用的“八角香”的进货来源渠道。同时执法人员结合食品安全知识向餐饮店经营者介绍如何通过外观形状辨别真假“八角香”,督促经营者自觉落实各项食品安全管理制度,做好自查工作,及时消除食品安全隐患。
(图为执法人员检查八角香外观形状是否为假“八角香”)
为切实保障群众食品安全,营造良好就餐消费氛围。近日,黄石食药监所结合餐饮店日常检查工作,在辖区内餐饮店开展了“八角香”专项检查,此次检查对象为有使用“八角香”的餐饮服务单位,严格检查各餐饮服务单位所使用的“八角香”的进货来源渠道。同时执法人员结合食品安全知识向餐饮店经营者介绍如何通过外观形状辨别真假“八角香”,督促经营者自觉落实各项食品安全管理制度,做好自查工作,及时消除食品安全隐患。
(图为执法人员检查八角香外观形状是否为假“八角香”)