今日从2018海峡(福州)渔业周·福州国际渔业博览会(以下简称“福州渔博会”)组委会获悉，渔博会将于6月1日-6月3日在福州海峡国际会展中心举行。
据了解，今年渔博会规模近6万平方米，设置了七大展区，包括主题形象展区、海鲜餐饮食材展区、国际展区、台湾展区、设备展区、综合水产展区、金鱼展区等。
“世界金鱼看中国，中国金鱼看福州。”据组委会相关负责人透露，首届国际金鱼大赛将是今年展会的最大亮点。除了国内30多家金鱼养殖企业参赛，还有来自日本、韩国等6个国家和地区的金鱼品种亮相福州，金鱼数量超过一万条，角逐全场21个奖项，并评出全场总冠军，将是目前国内举办的规模最大、品种最多、参与地区最广的一次金鱼比赛。
此外，渔博会还将举办以“中国好鲍，等你抱走”为主题的“首届福建鲍鱼节”，市民可以参与体验鲍鱼美食制作、限量抢购、免费试吃等活动。
同时，现场还有近百名厨参加海鲜烹饪大赛，市民届时不仅可以近距离观摩选手的高超技艺，还有机会品尝来自深海的美味，体验“舌尖上的渔博会”。
