近日,宁德市食药监局对辖区内的部分糕点类食品制售经营户进行重点检查。
据悉,此次检查重点对食品的采购验收、索证索票、台账登记和食品加工制作、工具清洗消毒、“三防”设施、有无中文标签标识、许可经营项目、食品添加剂管理等环节进行查看,对检查过程中发现问题的,责令其立即整改到位。共出动执法人员10人次,已检查糕点类食品制售经营户5家,约谈1家。
近日,宁德市食药监局对辖区内的部分糕点类食品制售经营户进行重点检查。
据悉,此次检查重点对食品的采购验收、索证索票、台账登记和食品加工制作、工具清洗消毒、“三防”设施、有无中文标签标识、许可经营项目、食品添加剂管理等环节进行查看,对检查过程中发现问题的,责令其立即整改到位。共出动执法人员10人次,已检查糕点类食品制售经营户5家,约谈1家。