中国福建三农网泉州8月15日讯（宋挺浩） 8月14日，2018年福建省泉州市较大（Ⅲ级）暨晋江市一般（Ⅳ级）食品药品安全突发事件应急演练在晋江市举行。该演练旨在通过情景模拟、集中练兵的形式，进一步强化应急预案检验、锻炼应急队伍、提高应急处置能力。
演练采用实战情景视频播放和现场演练相结合的方式，模拟一起食用水产品中毒引起的群体性食品安全突发事件和因输液出现的药品群体不良反应事件的应急响应与处置过程。演练历时近两个小时,分为事件的发生与报告、应急响应与处置、事件调查、舆论宣传、应急响应终止等五大场景，全景式展现了从突发事件信息报告、应急响应到后期处置的全过程。
据了解，2020年，第18届世界中学生运动会（以下简称“世中运”）将在晋江市举行。此次演练，也是为“世中运”提前准备而举行。接下来，泉州市、晋江市还将进一步完善食品药品安全突发事故应急管理体系，做好食品药品安全保障工作，确保广大人民群众的饮食用药安全。
各设区市局有关负责人，泉州、晋江市食安办成员单位、泉州市食品药品监管系统的执法人员近千人观摩了此次演练。
