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30日，获悉，由福建省食品工业协会主办的2018福建食品博览会将于今年11月23日至25日在福州海峡国际会展中心举办，预计有800多家食品企业参展。
据福建省食品工业协会秘书长林玉明介绍，本届食品博览会展览面积达3万平方米，按照产品特点规划为酒水饮料、休闲食品、水产品、肉类、餐饮食材、食品加工及包装等展区，同期还举办食品加工机械专题展，旨在打造食品产业链一站式会展服务平台。
“福建食品产业集聚，企业活力强劲，名牌多，产品质量高。”林玉明表示，这是该协会首次主办食博会，对推动福建食品产业升级、品牌打造、行业交流合作具有积极意义。
据统计，2017年，福建拥有规模以上食品生产企业2408家，完成工业总产值6082.47亿元，同比增长11.8%，位居全行业首位。在列入统计的28种主要食品中，全省有21种产品产量实现增长，占比78%；在全国省市中产量位居前十的有11类。
此外，福建省拥有中国名牌产品20多个，中国驰名商标70多个，省著名商标300多个，省名牌产品近400个，是福建省工业行业自营品牌最多的行业。以福州为中心，已形成福建水产品加工产业集群（主要分布在福州、漳州、宁德等地）、福建农副产品加工产业集群、闽西南休闲食品产业集群。
