为进一步贯彻落实省、市、县政府和上级农业部门对食品安全“一品一码”全程追溯体系建设的工作部署和要求，2018年9月14日，诏安县农业局分别在上午和下午隆重举办了第二期、第三期食用农产品“一品一码”追溯体系建设培训会。参加培训会的局有关单位、食用农产品生产主体代表有120余人。

培训会上，县农业局副局长何寿河传达了省、市农产品质量安全“一品一码”追溯管理培训班精神，并要求各有关单位、生产主体要扎实做好“一品一码”工作，为下一步贯彻落实食用农产品产地准出和市场准入衔接机制奠定良好基础。县良种场场长沈吉昌就当前加强食用农产品“一品一码”追溯工作的重要性、必要性和紧迫性作了强调，他要求各生产主体要自觉遵守《福建省食品安全信息追溯管理办法》等有关法律法规，切实履行好农产品安全可追溯第一责任人的主体责任。县农业执法大队队长胡智雄重点解读了《农产品质量安全法》《农药管理条例》，同时强调生产主体要做好农产品生产记录工作，合理使用农业投入品，严格执行禁限用药品规定和安全间隔期休药期。

随后，县农产品质检中心主任沈楠通过PPT演示讲解，对省级农产品质量安全追溯信息平台的系统操作和功能应用做了详细培训，对食用农产品“一品一码”追溯工作做了业务指导，督促生产主体要切实强化农产品生产管理，进一步推动食用农产品源头赋码，确保食用农产品“一品一码”追溯工作取得良好成效，努力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。

同时，会议过程中还组织观看了质量兴农万里行宣传片和农业农村部十大典型案例，分发了《农产品质量安全法》、《福建省食品安全信息追溯管理办法》、《诏安县食用农产品产地准出告知书》、《致全县广大农产品生产主体的告知书》等宣传材料共计620余份，进一步强化食用农产品生产主体的质量安全意识和法律责任意识。