11月23日，2018福建食品博览会在福州隆重开幕，本届博览会是由福建省食品工业协会主办，青岛蓝博国际会展有限公司承的食品行业专业性展览会。我省福矛、惠泽龙、屏湖红、福老、德顺等知名企业以及来自全国各地的300多家企业参加展出，展出产品包括酒水饮料、休闲食品、水产品、肉类食品、餐饮食材、食品加工及包装设备等。
食博会主办方福建省食品工业协会秘书长林玉明高工到会致辞。他首先向食博会的举办表示祝贺，他说2018福建食品博览会是展示当前我国食品工业市场繁荣稳定大好形势，广泛宣传各省食品工业取得巨大成绩的平台，随着经济社会的发展，消费结构不断调整升级，消费者对食品的营养与健康要求越来越高，民众的品牌意识日益增强，本届食博会以“绿色、健康、安全”为主题，正是社会发展新阶段,响应国家政策号召,推进食品产业健康持续发展的一个具体举措。他希望进一步强化展会品牌意识，特色意识，力争食博会打造成中国南方最具效果和影响力的行业盛会。
展会期间还举办了“2018好酒大家品推介会”，聚集了福建、贵州、四川、山西、河南、江西及山东知名酒企。会议邀请了我省酒类专家学者作福建酒业发展报告，并进行精品酒评选、颁奖、品酒等系列活动，福建省工业信息化厅消费品处、省商务厅服务业发展处、省酒类管理办公室、福州市经信委、诏安县农业局领导到会参加活动，省食品加工和包装机械工业协会、省酒类流通协会、漳州、厦门、泉州、三明、南安等各地市食品行业协会会长、秘书长也出席了会议，活动现场精彩纷呈。经评选，惠泽龙、福矛、德顺、屏湖红、福老、双龙戏珠、天朝上品、茅台镇红粱魂等知名酒企获得“优胜奖”称号。
本届食博会的成功举办对推动福建省乃至全中国食品产业升级、贸易对接、消费促进和品牌打造，促进全国食品产业发展、行业交流和合作都具有积极意义。
