2018年11月23日上午，由中华人民共和国文化和旅游部批准，中华文化促进会、华侨茶业发展研究基金会、澳中文化艺术促进会联合主办，澳丰文化集团、澳大利亚财经见闻承办的“2018第二届澳大利亚•中华文化节暨中澳茶博会和金博会”在悉尼国际会展中心（ICC Sydney）隆重开幕。
新南威尔士州内阁秘书长兼财长Jonathan O'Dea，中国驻澳大利亚大使馆公使衔文化参赞杨治，中国驻悉尼总领馆文化参赞张英保，中国文化和旅游部悉尼中国文化中心主任陈霜，中国驻悉尼总领馆文化领事李庆瑞，中华文化促进会主席助理姚赛，华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光，澳中文化艺术促进会会长、澳丰集团主席冯敦平，澳大利亚财经见闻董事长韩国良等政商界人士一起出席开幕仪式并发表讲话，长沙市春风礼仪团队为开幕式进行了祭茶祖仪式。
本届茶博会共三天，华侨茶业发展研究基金会带领国内湖南省茶业集团股份有限公司、福建省天湖茶业有限公司、云南南涧俊仲号商贸有限公司、武汉普洱藏家茶叶有限公司、武夷山市桃渊茗茶叶科学研究所公司、广东东方翠健康科技有限公司、北京东艺阁家具有限公司、福建元泰茶业有限公司、江苏大地春茶叶研究所有限公司、云南普洱茶厂有限公司、湖南瑞鑫源生物科技开发有限公司、湖南新化县天门香有机茶业有限公司、正清堂（北京）茶文化交流中心、福建老傅坦洋茶业股份有限公司、湖南安化九乡黑茶商会、湖南新化县梅山峰茶业有限公司、宜兴市荆溪紫砂艺术院等几十家名优茶企及相关企业，礼仪团队、书画团队、金融区块链团队，还有当地茶企、文化企业、金融企业等向公众展示各类茶产品、茶衍生品、茶器具、家具。期间有中外茶业专家论坛、区块链论坛、中澳茶企业家圆桌对话、书画艺术家作品展示、礼仪文化展示、茶艺茶道表演、祭祀表演、品茶赏茶鉴茶等丰富多彩的活动，受到了澳洲当地居民和华人华侨的喜欢！
本届茶博会展馆面积五千多平米，吸引了当地华人华侨、国外友人及采购商数万人参观。茶企所带的近万斤茶叶基本售罄，三天交易额近千万澳元，有些企业还拿到了订单和建立供销关系。参观者品尝到了白茶、黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、普洱茶等，感受了茶文化、书画艺术以及中国传统文化的魅力！在澳洲引起了很大的反响。
同期举办了茶文化论坛及中澳茶企圆桌对话。华侨茶业发展研究基金会邵曙光理事长和自贸区发展专项基金主任、中国自贸区发展研究院院长周长林，华侨茶业发展研究基金会副理事长、土壤改良专项基金主任、广东东方翠健康科技有限公司董事长林锥以及澳洲茶叶专家分别做了专题演讲。部分茶企代表进行对话交流，讲述了各种茶的特点及保健功效。
中澳区块链论坛同期在主会场召开，澳洲区块链业内专家Tim Lea先生，finder.com.au联合创始人兼董事Fred Schebesta及Lodex联合创始人、联合首席执行官Michael Philipou等与中国业内专家张浪先生，荣文骏及何潇先生深度探讨了区块链全球发展趋势和中国行业布局新机遇，如何助力区块链赋能实体经济以及如何通过区块链技术实现更大商业价值等话题。
闭幕式上，中国文化和旅游部悉尼中国文化中心主任陈霜，华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光，中华文化促进会主席助理姚赛，澳丰集团董事长冯敦平等为获得本届博览会金奖的企业、艺术家颁发了奖牌和荣誉证书。
为了响应国家“一带一路”倡议，以中澳茶博会成功举办为契机，保证茶叶质量安全，推动中国茶产业走科技兴茶、文化兴茶之路，中华文化促进会、华侨茶业发展研究基金会、澳中文化艺术促进会、广东东方翠健康科技产业研发中心发起，多家茶企共同响应，发布“茶叶安全质量认证澳洲宣言”！林锥副理事长代表发起单位宣读了宣言。
本届茶博会以“一带一路，茶香四海”为主题，是我国在海外举办的首次较大规模的茶博会，引领中国茶企走进澳洲，拓展了澳洲市场，促进了中国与澳大利亚的茶业、文化交流和旅游业的发展。为中澳往来搭建了桥梁，为加强两国人民的友谊和经贸合作的新发展做出了贡献。开启了中澳茶与文化交流的新航程，为“一带一路”中国茶走出国门，走向世界迈出了坚实的一步！
