2018年冬，南安市农业农村局在南安市雨丰家庭农场和南安市澎城家庭农场建立冬种马铃薯百亩高产示范片，示范片面积分别为109亩和106亩，示范品种分别为费乌瑞它和荷兰15，日前，南安市农业农村局组织技术人员对高产示范片进行实地测产验收，经现场测产，南安市雨丰家庭农场高产示范片平均亩产2548.7公斤，南安市澎城家庭农场高产示范片平均亩产2666.3公斤，两个百亩高产示范片加权平均亩产为2607.5公斤，高产示范片喜获丰收，并取得了较好的经济效益，辐射带动了周边地区马铃薯生产的发展。
在冬种马铃薯高产创建示范过程中，南安市按照泉州市农业农村局工作部署，组织专家制定了工作方案，成立技术指导组立足指导，注重引导推广种植马铃薯优质高产良种，引导马铃薯生产向专业化和规模化方向发展。引导推广应用脱毒马铃薯高产栽培技术，机械化耕种收技术，促使马铃薯高产示范片喜获丰收，再创佳绩。
