5月9日下午，泉州市食品行业协会在泉州希尔顿酒店召开食品行业年会，300多位企业家与嘉宾领导聚集一堂共商行业发展大局，重构行业发展新思维。从会上了解到，此次中国银行泉州分行、招商银行泉州分行、民生银行泉州分行、泉州银行、中国邮政银行泉州分行、浦发银行泉州分行、光大银行泉州分行、泉州农商银行等八家银行同台一起助力泉州食品产业，在会上八家银行机构总共签约授信240亿支持产业大增长大发展。对此，第十三届全国政协委员、泉州市食品行业协会会长蔡金钗表示：“八家银行一起助力泉州食品产业，让同行的企业家们倍感信心，泉州食品产业是一个很稳进又良性发展的产业，我们泉州食品产业将继续再次引领中国休闲食品行业发展，并做强做大。我也将全力支持协会这个平台全力以赴去服务泉州整个食品产业的中小食品企业发展，让我们所从事行业企业及企业家们齐心聚力，发展共贏”。
银行授信签约仪式现场
据了解，泉州是全国三大食品工业生产基地之一。据不完全统计，2018年全市食品工业企业有近1400家，其中规模以上企业238家，其中：亿元以上企业130多家，10亿元以上企业6家，百亿元以上1家。2018年规上企业累计销售产值达1168.23亿元，全行业全年总产值可达1373亿元，同比去年增长9.9%，实现了稳中有进的好势头。对于这次八家银行一起同台支持泉州食品产业，泉州市食品行业协会秘书长余志聪对此表示：“这是泉州市首次八家银行同台支持一个行业的发展，是非常难得！协会将会协助各银行更好了解这个行业及企业经营情况，银行可通过全方位金融产品来服务企业，各家银行都有丰富的产品，银行可以从信用贷、抵押贷、供应链金融、设备租赁、投行等多形式多思路来为企业提供资金支持，泉州食品行业其中有83%左右的小微企业 ，92%左右的企业以上是中小微企业，都处于发展的高成长期中，此次八家银行给矛极大的支持与助推下，泉州市食品产业争取能在2021年前全行业生产总值突破1500亿，继续为泉州经济发展做贡献，继续引领中国休闲食品产业的发展方向与趋势。”
泉州食品目前已拥有中国驰名商标15件（其中安溪茶叶获国家地理证明商标）；福建省著名商标52件。晋江市和惠安县分别被中国食品工业协会授予“全国食品工业强县”称号。目前全市规模以上食品企业全部通过ISO9000体系认证，并基本建立了HACCP（危害分析和关键控制点）、GMP（良好作业规范及优良制造标准）、SSOP（卫生标准操作规范），出口型企业还积极引入BRC（食品技术标准）、IFS（国际食品标准）、GAP（良好农业规范）等标准推动规范生产，实现与国际市场标准接轨。
泉州食品饮料行业以休闲食品为主。休闲食品影响力占据主导地位，糖果、果冻、饼干、膨化食品占全国最大的市场份额。其中糖果业产量约占全国的20%、全省的96%。休闲食品已成为泉州市食品产业的主要竞争优势产品。
