中国福建三农网福州6月1日讯（ 白冰） 乘着福州渔博会这首航母旗舰出发，鲍鱼节活动也将再次绽放光彩，向外界展示鲍鱼产业的繁荣景象。5月30日-6月1日，以“中国好鲍，等你抱走”为主题的第二届福建鲍鱼节暨第六届连江鲍鱼节在福州海峡国际会展中心6号馆举行。
连江鲍鱼节历经多年的举办和发展，如今办的越来越好，影响力也越来越大。福建是全国最大的鲍鱼产区，连江是全国最大的县级鲍鱼产区，拥有“中国鲍鱼之乡”的称号，在全国乃至全球拥有强大优势，以及不可忽视的地位。在我国大力发展海产养殖业的今天，通过鲍鱼节对外传递福建和连江的鲍鱼养殖产业发展，以及展现鲍鱼加工企业的实力，将为福建、连江的鲍鱼产业发展起到良好的带动效果。
“政府搭台、企业唱戏、民众参与”，作为鲍鱼节一贯坚持的原则，将寄托政府政策和平台的支持，为企业展现实力和优势，提供了合作交流的契机。通过参展活动，不仅起到了展示和推荐作用，更有利于促进鲍鱼产业的合作和交流，进一步促进福建鲍鱼业的繁荣。众多知名参展商参加，展示企业价值实力，展现产品优势，共同携手将鲍鱼产业做强做大。
本届展会同样注重全民的参与性，通过鲍鱼美食制作、生动化展示，让全民了解鲍鱼，走进产业养殖，真正通过鲍鱼节带动鲍鱼产业链的大众认知。只有大众对鲍鱼有了更深入的了解，才能从根本上促进鲍鱼产业的发展。人人爱上鲍鱼，才会有鲍鱼产业的更大更强。因此，本次鲍鱼节，将在参展上强化大众体验，以及直观的认知，实现全民的节日，大众的盛会。
