我国是世界上第二大肉鸡生产和消费国，但白羽肉鸡种源长期被西方少数企业牢牢把控。5月13日，中国畜牧业传来重磅利好消息，由福建圣农发展股份有限公司自主研发培育的国内第一个白羽肉鸡新品种在光泽诞生，率先打破西方长达百年的技术垄断。
率先破题 打破垄断
白羽肉鸡的育种是西方经过百年时间，投入大量的人力财力，由一批批科学家通过“遗传算法”不断优选而来。我国要自主研发种源资金投入大、技术要求高、素材资料少、周期长、产出慢、回报不可预期，所以国内很少有企业愿意承担这样的项目。
“总要有一些匹夫站出来，为中国打破西方长期的育种技术垄断，为白羽肉鸡行业谋取国际话语权。”傅光明说。
为响应国家白羽肉鸡育种战略，贯彻农业部下发的《全国肉鸡遗传改良计划（2014—2025）》，打破我国白羽肉鸡种源完全依赖进口的局面。2016年初，圣农正式启动白羽肉鸡育种项目，计划用3年时间培育出我国自有的白羽肉鸡新品种，用5～6年时间培育出我国自有的白羽肉鸡配套系。
谈起白羽肉鸡育种工作的缘起时，傅光明说，几件事让他耿耿于怀。因为白羽肉鸡全部是国外引种，所以白羽肉鸡不能像猪一样纳入到政策支持范围。虽然，圣农已是国内最大的白羽肉鸡养殖企业，但依然没有议价权。在市场需求旺盛的时候，国外寡头以次充好，还会卖乱系组，要买祖代鸡，结果却是父母代鸡、商品代鸡。
还有深深刺痛傅光明的是，垄断带来高价格，企业花了大价钱引进种鸡，同时带进一些原本国内没有的鸡病，最终导致产能大面积下降，企业蒙受巨大的经济损失。
欲戴王冠 必承其重
傅光明把育种项目作为圣农的特区：“要什么给什么，要钱给钱，要人给人，要设备就给全世界最先进的设备。”
公司从国内引进多名长期从事肉种鸡育种、种鸡场设计建设和生产经营管理的专家组成项目团队，与国内外知名院校和研究机构在白羽肉鸡育种技术、原种鸡群疾病净化等进行技术合作，邀请国家肉鸡产业技术体系岗位多位知名专家、教授参与白羽肉鸡育种工作。
公司新建占地1200亩、全封闭式管理的原种核心育种场。按照国家P3试验室标准新建技术中心，拥有通过国家CNAS认证的全国模范院士专家工作站，检测水平达到国家级实验室的要求。
疫病防控体系是保障白羽肉鸡遗传潜力充分持续发挥的重要因素，在育种研发的同时，公司注重疫病净化，充分发挥光泽县国家级生态县优越自然环境的优势，健全防疫防控体系，依托公司技术中心为开展疫病净化提供强有力的技术支持。
公司综合运用常规育种技术、分子生物学技术、生物基因工程技术、全面的种鸡性能测定技术，并依托大数据信息采集技术计算多因素育种指数和遗传参数，建立国际上最完善的生物安全防控体系、纯系和配套系种鸡饲养管理标准体系，精准进行精细的系谱核心群全同胞家系孵化、原种场污染物环境控制，培育出适合国内饲养条件的白羽肉鸡首个新品种，我国白羽肉鸡行业终于有了“中国芯”。
回首过去4年，带着一批专家在深山老林中埋首攻关，克服数不清的困难和挑战，圣农副总裁、育种项目总负责人郭怀顺感慨万千：育种难，难在纯系培育、性能测定、饲养管理。要培育一个新品种，需要有一个纯系，它的遗传性状要稳定。11个品系按照排列有很多的组合，要通过性能测定选出最适合推向市场的杂交组合。种鸡开产时，体重接近4公斤，要保证生产性能，需要很高的饲养管理水平。
利器出鞘 泽润寰宇
圣农攻克育种技术，白羽肉鸡行业甚至中国畜牧业纷纷点赞，随着圣农公司育种技术的新突破，行业迎来了一个里程碑式的新起点。
“圣农这次自主培育的第一个白羽肉鸡原种鸡新品种产出的种、肉鸡的主要性能指标均优于国外进口品种。”中国白羽肉鸡联盟总裁李景辉说。
“圣农公司从事白羽肉鸡育种研发有利于保障鸡肉供给的安全，有利于控制境外疫病传入的风险，有利于平抑逐年上涨的引种价格，有利于白羽肉鸡品种本土驯化。”圣农公司董事长傅光明说。
如今，圣农经过三个世代的育种，育种场已经培育出了8个品系，到7月底将产生11个品系，一个配套系预计能够生产80万套祖代鸡，可以满足中国市场八成需求。今年，圣农内部已经开始使用自主培育的新品种，新品种通过农业农村部审定后，祖代鸡种源将正式推向市场。
“对于育种工作来讲，初期育种设施、测定设备等一次性投入是比较大的，当有足够的销售量时，国产种鸡的成本会低于进口种鸡的1/2之多。”圣农副总裁、育种项目总负责人郭怀顺说。
为保障种源产能，公司设立注册资本为2000万元的全资子公司福建圣泽生物科技发展有限公司，持续开展白羽肉鸡种源的研发、繁育，未来白羽肉鸡祖代鸡的产量将逐年增加，最终达到覆盖全国需求的战略目标。
