2018年，南安市结合当地优势水产品特色产业发展需求和养殖实际，遴选南安市霞美镇大塘养殖场作为南安市基层水产技术推广体系改革与建设项目科技示范基地，力争将基地打造成渔业优质绿色高效技术的展示窗和辐射源、基层水技人员开展指导服务的综合平台。
南安市霞美镇大塘养殖场拥有大水面养殖面积217亩，配套设施齐备，水质良好，进、排水方便，多年来成功担负过星州红鱼、新吉富罗非鱼、七星鲈、鸭嘴鲟等推广任务，推广经验丰富，获得各级主管部门的高度肯定。
为致力基地服务平台的发展，南安市水技站联合该基地积极开展小龙虾混养模式试验，在开展试验过程中，全站技术人员积极对养殖池塘的修整消毒、苗种引进及投放、养殖管理、病害防治等进行全程跟踪指导，在小龙虾投喂上，特别强调养殖基地负责人要根据小龙虾不同生长发育阶段的营养需求、虾昼伏夜出的习性及天气、水质、小龙虾吃食情况，合理、科学、灵活地做好投喂工作。
目前，该养殖模式进展顺利，小龙虾养殖规格已达2.7斤/60尾，长势喜人。
（南安市水产科学技术推广站 供稿）
