省淡水所:“海藻多糖对大黄鱼免疫活性和消化道微观结构的影响”项目通过验收
2019-07-02   来源:省淡水水产研究所

6月28日,省淡水水产研究所承担的省属公益类科研院所基本科研专项“海藻多糖对大黄鱼免疫活性和消化道微观结构的影响”通过验收。

项目组通过室内与室外养殖试验,在基础饲料中添加不同比例的海藻多糖,研究海藻多糖对大黄鱼生长性能、肌肉成分、饲料效率、成活率等的影响,同时对大黄鱼幼鱼消化道酶活性、肝脏及血清中酶活性以及肠绒毛长度的测定分析,研究海藻多糖对大黄鱼幼鱼免疫力以及消化道微观结构的影响。试验显示,室内养殖在配合饲料中添加 0.5%的海带多糖组效果最好,增重率为44.96%,比对照组提高37.36%,可显著提高免疫活性;室外养殖0.5%海带多糖组和0.5%紫菜多糖组饲料效率分别为72.46%和68.03%,比对照组提高16.26%和9.53%,成活率提高6.03%和5.49%;添加0.5%海带多糖可显著提高消化酶活性、肝脏及血清中四种酶活性(LPS、AKP、LZM、T-SOD),前、中、后肠绒毛长度均显著高于对照组。

项目组通过不断试验,研制出环保型大黄鱼幼鱼用配合饲料,可显著提高大黄鱼幼鱼生长性能、消化酶活性、免疫活性、饲料效率及成活率,对促进海水鱼饲料工业和养殖业的健康、可持续发展,增加渔民收入具有重要的意义。


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