2016年上半年福建省报备水产饲料企业共生产鳗鱼饲料47561.4吨,较去年同期44561.65吨增产2999.75吨,占上半年产量的6.3%。其中:白仔饲料103.8吨,较去年同期154.32吨减产50.52吨,占上半年产量的48.7%,按此推算今年上半年投苗量约为去年同期的三分之二;黑仔饲料30419.64吨,同比去年的26688.92吨增产3730.72吨,占上半年产量的12.3%,说明今年上半年福建省小规格鳗鱼存塘量还是比较多;幼鳗饲料10259.66吨,同比较去年上半年减产584.86吨,占上半年产量的5.7%;成鳗饲料6778.3吨,同比较去年上半年减产95.59吨,占上半年产量的1.3%。