“我们的矿泉水取自大田县戴云山脉深层山泉水，通过从俄罗斯引进的空化技术，把水分子团激开，让水分子团变小，用这种水泡茶、煮汤、做饭，味道会更好。”在第十五届林博会大田馆内，福建九超生物科技有限公司销售经理林志恒正拿着手中的岜峰谷矿泉水，向前来咨询的市民介绍。
“小分子团水活性强，具有强渗透力、强溶解力和扩散力。因此，更容易被人体吸收，还能给人体内的组织细胞带来更多的氧和多种营养元素，长期饮用有益身体健康，因此被业界称为‘生命活力水’。”林志恒介绍。
随着生活水平的提高，人们对健康的要求也越来越高，市面上普通矿泉水的种类非常多，竞争激烈。因此，福建九超生物科技有限公司将目光投向了高端矿泉水市场。
“在选择水源地时，我们去了浙江、安徽等地进行考察。但经过检测我们发现，大田县戴云山脉水源里的矿物质含量、酸碱性等数据与世界著名长寿村——俄罗斯高加索地区和广西巴马县相近，于是我们就选择了大田。”林志恒说。
经过市检验检测中心鉴定，岜峰谷原料山泉水富含锶、钙、镁、锌、钾、钠、偏硅酸，其中锶和偏硅酸含量最高，是国内罕见的天然含锶及偏硅酸的弱碱性山泉水。
虽然是第一次参展，但岜峰谷却吸引了不少人的关注。“目前，我们还处于市场推广阶段，产品主要销往北上广等地区，我相信全国各
地对饮用水都有需求，因此想借助林博会这个平台将我们的产品进一步推广出去，寻找到合适的代理商。”林志恒表示，这两天，已有不少代理商前来咨询。
除了大田馆，清流馆、将乐馆等展馆也有矿泉水品牌陈列其中。三明地处闽江源头，森林覆盖率高达70%以上，加上落实最严格的水资源管理制度，为天然矿泉水的形成、保护提供了有利条件。
根据市水利局提供的资料显示，目前我市共有11家矿泉水生产企业，已开发的矿泉水品牌有将乐“龙栖山泉”、永安“紫云山泉”、大田“仙师泉”等。
