福建名茶香飘英雄城
——福建名茶在农交会推介剪影
2019-11-18   作者:刘文标   来源:中国福建三农网

中国福建三农网南昌11月18日讯( 刘文标) “闽中茶品天下高”,是古人对福建茶叶的高度赞誉。福建得天独厚的种植条件、悠久精湛的加工技艺、风格各异的茶叶品种,造就了今天的“多彩闽茶”。福建坚持以绿色发展为导向,以提升品质、打响品牌为重点,全力推进茶产业高质量发展,实现了茶产业全产业链产值突破千亿元大关。2018年有11个闽茶产品荣获中国国际茶叶博览会金奖。福建名茶还在“茶叙外交”中多次用于接待外国元首,频频亮相全国主题推介活动,茶叶成为了“清新福建”的一张靓丽名片。

11月15日至18日,农业农村部和江西省政府共同主办的第十七届中国国际农产品交易会在著名英雄城南昌举办。福建省组织近80家涉农企业,精选200多种名优特产品参展农交会。福茶、福菜、福果、福稻、福菌等“五福”特色农产品纷纷亮相,讲述“福山福水 五福临门”的福建特色农业品牌故事。福州茉莉花茶,寿宁高山茶,罗源七境茶和漳平高山茶、平和白芽奇兰等知名品牌茶业专门在农交会上进行专场推介,进一步提升福建茶叶品牌的知名度和影响力。

全球重要农业文化遗产  福州茉莉花茶影响世界

“高山云雾春毫嫩、闽江两岸茉莉香”成为福州的美景。让全国乃至世界人民能呼吸到福州的味道——茉莉花茶的清新香气。福州市政府在农交会农产品区域公用品牌推介区举办世界重要农业文化遗产-福州茉莉花茶专场推介会。

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福州茉莉花推介现场

福州是全国唯一以茉莉花为市花的城市。福州自古就是产茶圣地,茉莉花原产于波斯湾,在汉代传入中国并在福州安家落户。早期福州茉莉花茶被视为珍品进贡皇宫。茉莉花茶是中国独一无二的茶叶品种,经过两千多年的发展逐渐形成适合当地生态系统的茉莉花基地(湿地)、茶园(山地)的主体农业系统和独特的福州茉莉花茶制作工艺。时至今日,全球只有福州才有这种传统的窨制茉莉花茶的技艺,因此,作为“全球重要农业文化遗产”和“世界名茶”的福州茉莉花茶被誉为“中国春天的气味”。

随着郑和七下西洋、船政文化的传播,茉莉花完成了从舶来品到本土化的中国制造,成为代表东方魅力的文化。目前,福州市现有茉莉花茶企业100多家,其中国家重点龙头企业2家、省级农业产业化龙头企业4家、中国茶叶百强企业5家,有中国驰名商标3个,2018中国品牌价值评估结果显示,福州茉莉花茶品牌强度为880,品牌价值为159.1亿元。

推介会现场,播放全球重要农业文化遗产——福州茉莉花茶宣传片,福州茶艺师展示了优雅的茶艺表演和有关茉莉花茶知识问答的观众互动,派发了数百份福州茉莉花茶伴手礼。福建省农业农村厅党组成员陈东荣为推介会致辞,福州市农业农村局党组书记、局长林健上台做福州茉莉花茶推介。福州市、南昌市当地著名茶叶企业代表、采购商等30余人出席活动,同时吸引了500多人次南昌市民参加现场推介活动。此次推介会进一步扩大了福州茉莉花茶区域公共品牌的知名度和品牌影响力。现场许多展商、观众被吸引到福州展区洽谈对接。让这有“中国春天的气味”的福州茉莉花茶进一步走向全国、走向世界。

载歌载舞唱茶歌  罗源七境茶推介最有民族风

罗源县举办《畲风海韵 山水邀约》专场文艺节目进行推介,罗源畲族姑娘小伙载歌载舞,声情并茂宣传罗源七境茶、秀珍菇等当地特色农产品。“凤凰装”畲族姑娘进行七境茶茶艺表演,穿着畲族特色盛装的畲民用畲族民族歌舞演绎着七境茶的动人故事。

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罗源七境茶推介现场

“七境”乃为地名。在以“境”划分自然村的古代,7个村合称“七境”。后来,“七境”的群众为宋滨建了一座“七境堂”。据传七境堂由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境的群众募资合建。之后,罗源当地以上述七境生产的茶叶为主,加入白塔、飞竹、霍口等附近乡镇产出的茶叶,统称为“七境茶”。“七境茶”俗称“罗源绿”,史称“罗源尖子”,又名“元明绿”。七境茶采摘期长,每年清明后开采,白露时封园,采摘以一芽一叶为标准,一年可采春夏秋三季。七境茶属炒青绿茶,制作工序考究,主要经过摊晾、杀青、揉捻、烘干四道主要工序。七境茶具有‘香高、口爽、色翠、耐泡’四绝。罗源七境茶2012年获得国家工商总局商标局地理标志证明商标,2014年获得农业部农产品地理标志保护。

传承“下乡的味道” 寿宁高山茶最有故事

寿宁县是习总书记长期牵挂的地方,也是精准扶贫思想的策源地之一,习总书记曾经“九到寿宁、三进下党”。30年来,寿宁县委、县政府牢记总书记“因地制宜、唱好山歌、加快发展”的殷切嘱托,把茶业作为脱贫致富的民生第一产业。今年8月4日,习总书记给下党乡亲深情回信,祝贺他们实现了脱贫,鼓励大家努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路。回信中提到“车岭车上天,九岭爬九年”,讲的就是寿宁的山高岭峻,因此,寿宁的茶叶可谓是名符其实的高山茶。

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寿宁高山茶推介现场

寿宁高山茶系列产品在“下乡的味道”扶贫专区展示,寿宁县人民政府副县长黄日发并在全国农产品地理标志品牌推介会上介绍寿宁高山茶。

寿宁县是全国十大生态产茶县,“寿宁高山茶”于2014年7月获得农产品地理标志登记保护。勤劳纯朴的寿宁人民于云雾之颠,种植和加工生态、绿色、有机高山茶,努力打造“寿宁高山茶”公共品牌。“寿宁高山茶”是有福气的茶,成了“习大大喝过的茶”“冯梦龙钟爱的茶”“张天福推崇的茶”。

“涧清连竹色,山静带茶香”。饮一盏高山茶,养生益寿,品一缕高山韵,清心康宁。寿宁高山茶,天香仙韵,唯你知音。“品寿宁高山茶,尝下乡的味道”黄日发副县长向全国人民发出热情邀请!

寿宁县下党乡地处穷乡僻壤,原来下党的“党”字,是挡住的“挡”,意思是上也挡住,下也挡住,四面悬崖陡山。1988 年建乡的时候,是一个无公路、无自来水、无电灯照明、无政府办公场所、无财政收入的”五无“乡镇。时任中共宁德地委书记习近平获悉下党乡的贫困境况以后,于 1989 年 7 月 19 日,习近平一行 30 多人,顶着烈日当空,冒着难耐酷暑,跋山涉水,徒步深入下党乡下党村访贫问苦,现场办公,探索摆脱贫困之路。2014 年 4 月 10 日,《人民日报》海外版刊发的《下乡的味道》,详实报道了习近平总书记当年徙步深入下党乡下党村调研的细节过程和感人故事。时任下党村驻村书记的曾守福看到报道后,他萌生了一个想法:何不尝试着将“下乡的味道”做成一个品牌,把习近平总书记为民服务的故事、思想和情怀传承发扬!2014 年 9 月,下党村以“下乡去,尝尝下乡的味道”为广告语,注册了“下乡的味道”商标使用权,并得到国家商标总局授权。“下乡的味道”品牌由此诞生。

以“下乡的味道”为品牌,下党村建立了中国第一个可视化扶贫定制茶园项目。“下乡的味道”高山茶,2014 年获农业部中国高山茶地理标志。“下乡的味道”扶贫定制茶园模式,在 2017 年被国务院扶贫办列入 12 则典型案例之一;在 2017 年第三十九次中央政治局集体学习会议上被列为学习材料,受到中共中央领导人肯定。2018 年 10 月 17 日荣获国家级品牌创新奖。

来自“大陆阿里山”  漳平永福高山茶香飘两岸

 “高山云雾出好茶。”漳平永福高山茶发乎于福建、闻于台湾、兴于永福而情牵两岸。2008年,时任国民党主席吴伯雄在品“永福高山茶”后欣然题笔写下“永福高山茶 香飘两岸”的至尚题词,一时传为佳话。福建漳平台创园管委会主任颜燕芬在农交会现场推介永福高山茶。

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漳平永福高山茶推介现场

漳平台湾农民创业园成立于2006年,2008年升格为国家级台湾农民创业园。园区自然禀赋优越、生态环境优美、文化底蕴深厚,因纬度、山地气候、产业与台湾阿里山相近,成为台商投资热土、创业福地,被台商亲切地誉为“大陆阿里山”。1997年,来自台湾南投的谢东庆在永福镇种下第一株台湾高山茶苗,一手创办了台品樱花茶园,研制的永福“台品高山软枝乌龙茶”与台湾的阿里山相媲美,行销大陆各大城市和日本、新加坡等国家。在他的引领下,一批又一批台农在此投资创办高山茶园,经过十年来的砥砺耕耘,核心区永福镇已成为台商个体在大陆投资最密集的乡镇、全国最大的高山乌龙茶生产基地。

永福高山茶引进台湾优良的茶树品种、先进的技术及设备,产品通过大陆、台湾、日本、欧盟四地卫生指标检测,茶品质量优异。早在2005年“永福高山茶”因其茶色翠绿鲜活,汤色蜜绿显黄,香气淡雅清长,滋味厚重富活性,以及耐冲泡等优异品质,就被评为“福建名茶”。在两岸各大茶展、茶事评比等活动都是屡获大奖。2015-2017年连续三年在中国国际农产品评选活动中获得“金奖”;2017年入选第九届金砖五国(厦门)峰会用茶、入选“砥砺奋进的五年”国家大型成就展。台湾茶界精英高度评价:“永福高山茶与台湾阿里山高山茶相媲美”。

在农交会上,宁德大黄鱼亮相江西卫视中国农业品牌推介专场,平和县举办白芽奇兰、琯溪蜜柚专场推介会。平和县白芽奇兰茶协会会长张国雄在农交会品牌农产品专场推介平和白芽奇兰茶。安溪铁观音、武夷岩茶、漳平水仙茶等在农交会地理标志产品展区推介展销。

责任编辑:小福