11月21日，建宁县均口镇修竹村渔业科技示范基地里，一路之隔的莲田，一边是枯叶残枝、满目萧瑟，一边却是亭亭如盖、长势喜人，农户们穿梭在荷叶中，采摘一颗颗莲蓬。
进入冬季，建宁县的莲子大多收完了，而这里的莲田却忙着采收，难道这里的农户身怀种植“秘技”?“这跟田里养的东西有关。”莲乡荷蟹专业合作社负责人吴建军笑着说。
原来，吴建军从去年开始就在莲田里套养鱼、蟹，这既增加了收入渠道，还延长了莲子生长期，增加了产量，目前套养面积达50多亩。
吴建军种莲多年，由于管理得当，效益一直比较稳定，却难以提高。2018年，镇里推广立体种养技术，县农业部门为愿意套养的农户每亩免费赠送7.5公斤蟹苗。吴建军领到蟹苗后，又购买了一批鱼苗开始尝试套养。
建宁县水产技术推广站站长朱小发说，莲田里丰富的营养物质为鱼、蟹提供了食物来源，鱼、蟹可以清理莲田里的杂质，是名副其实的“莲田清洁工”，其排泄物又能使土质更加肥沃，一举多得。
“一开始没经验，以为把鱼、蟹放下去就不用管了。”吴建军说，当地优质的生态环境吸引了众多鸟类出没，这些不速之客常常不请自来，放下去的鱼、蟹转眼就被叼走了几十斤。面对这些珍稀的鸟类，他无计可施，只好用上了土办法，每日清晨起个大早到莲田里赶鸟，好在鱼、蟹长大后就不容易被叼走了。
吴建军算了一笔账：以往一亩莲田能采收40多公斤干莲，产值在4000多元左右，套养鱼、蟹后莲子产量达到50多公斤，产值5000多元，鱼、蟹还能有5000多元的收入，平均每亩产值达到万元以上。
“明年我打算扩大规模，再养40多亩，全都养上鱼、蟹。”吴建军信心满满地说。
近年来，建宁县均口镇因地制宜，依托丰富的农田资源，在全镇推广立体种养技术，引导农户打造高标准莲(鱼)塘，拓宽农户增收渠道。目前，全镇立体种养面积200多亩，助农增收近百万元。
