续千年茶事传统活动，弘扬工匠精神。4月12日，第二届中国政和白茶开茶节在政和县澄源乡石仔岭茶山举行。活动现场，茶人茶农喊山开采，祈福敬茶。以“风调雨顺”“政通人和”茶饼，白毫银针，白牡丹作为献礼，祈求茶事顺利。
最高人民检察院原副检察长陈明枢、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、福建省茶叶学会会长宋闽旺及原会长冯廷铨、国家茶产业体系育种岗位科学家陈常颂、福建省广播影视集团电视新闻综合频道总监覃晓清、南平市政府副市长何明星等领导、嘉宾以及政和县四套班子领导和茶企茶人代表约300多人参加了本次活动。
县委书记黄爱华向澄源乡党委书记陈仁辉授旗
政和是古老的白茶之乡，自古以来茶事兴盛，采茶斗茶是茶乡人民日常生活的一部分，开茶节是政和茶人延续传统，感恩大自然的馈赠，以及对美好生活的向往的集中体现。
政和借助开茶节活动，让祭茶开采仪式、茶灯戏、新娘茶等政和传统茶事习俗得以集中展现，让开茶节成为“文化美餐”，以及对外展现的“经贸舞台”，成为政和展示良好茶乡风貌的“文化名片”。提升“政和白茶”的品牌形象，让“政和白茶，中国味道”深入人心。
政和全体茶人宣誓
政和茶人茶企将继承传统，不忘初心，坚守品质，弘扬工匠精神，严把质量关，确保每一杯“政和白茶”的品质，让消费者喝得放心。
古往今来，茶产业一直都是政和县的重要产业，早在宋元时期政和就是“北苑贡茶”主产地，生产的白茶备受推崇，被誉为“北苑灵芽天下精”。且因贡茶博得宋徽宗皇帝龙颜大悦，得御赐年号“政和”作为县名。
而今，政和县委县政府高度重视茶产业的发展，为推广“政和白茶”区域公共品牌，除了举办斗茶赛、开茶节以及寻茶旅游等茶事活动，每年组团参加北京、厦门、济南、青岛、西安、杭州、武夷山等地的重要国际茶展、茶叶博览会等。政和白茶的品牌影响力和市场占有率逐年提升，2019年品牌价值达到46.17亿元，位列中国农业区域品牌影响力排行榜第4位。荣获“中国驰名商标”和“全国绿色农业十大领军地标品牌”荣誉称号。
