摊主林家康（右二）向城里来的客人介绍自家的海蛎。本报 池远摄
“这个季节的海蛎肥美多汁，带壳1公斤批发价4元。”前日，连江筱埕镇蛎坞鱼市的一个摊位里，摊主林家康一边和11名女工挑拣海蛎，一边向客人推销。再过一会，这些精挑细选的海蛎将进入福州市区。小摊里满是丰收的喜悦，摊位正前方，宽阔的滨海大通道上出游车辆不时驶过。
前日，一行驱车近1个小时从福州市区到连江定海湾，经过布袋澳大桥前，路旁的蛎坞鱼市吸引住大家的目光。显眼的招牌和渔民质朴的装扮及叫卖是吸睛点，绝佳的地理位置和干净整齐的售卖环境也充满“网红风”。
“别看它外壳有泥水，打开后肉特干净。我现在每天带过来一吨，批发给各大烧烤摊、餐饮店，很抢手。”每年的5月到9月，来自晋安新店市场的批发商方元潮，都会找林家康采购。他只是林家康的老主顾之一。“我们的海蛎养在对面的定海湾，最多的一天能卖出去2.5吨，最远还卖到湖南呢！”林家康得意地说。
在蛎坞村，像林家康一样，尝到鱼市带来甜头的渔民并不少。蛎坞村村干部陈家明告诉，作为连江海蛎集散地之一，鱼市自去年初投用以来，40余个摊位日均营业额在两万元左右，不仅鼓了村民的“钱袋子”，还成为游客滨海之行的打卡点。新冠疫情发生前，筱埕镇日均游客量约3000人次，周末和节假日更是达到1万人次。游客赏筱埕海景，必经这条滨海风光公路，也总爱随手买些海鲜回去。有些游客则是特地到这个市场采购海产品，旅游反而成了“附属品”。
渔民们腰包鼓起来的背后，藏着筱埕镇党委政府和蛎坞村村两委下大力气整治鱼市环境的努力。据了解，鱼市落地前，靠海吃海的村民为了谋生，在滨海大道两侧及景点周边支起一顶顶颜色各异的帐篷，售卖海蛎、海带、虾、蟹等海鲜。由于没有规范管理，摊位上污水横流、垃圾成堆不说，不少村民为了抢占地利，不顾自身危险，将摊位直接摆在主干道上。
如何在保证渔民收入的前提下，让杂乱无序的环境得到提升？经镇村干部充分研究讨论，并征求村民意见，2019年初，占地1500平方米的蛎坞鱼货集中交易市场落地，设置地下污水管网，并统一布设垃圾回收点，保洁人员每天早晚两次前来清理。
“现在不仅环境得到极大改善，而且有效遏制了镇区流动摊点无序经营、占道经营、高价宰客等现象，游客越来越多，回头客也越来越多。”筱埕镇有关负责人表示，除了统一规划蛎坞鱼市，他们还同步规划了蛤沙村的鱼市。如今，两个村的鱼市日均营业额达3万余元，带动近300名村民就业。由于是利用村集体土地，每个摊位收取一定的租金，也增加了两个村的村财收入近50万元。
“以前除了卖海蛎还得出门打零工，每年也就赚一两万元。现在靠着这个摊位，招收的女工越来越多，工资开出去不少，一年下来，还能剩个五六万元。”林家康美滋滋地说。更令他和村民们高兴的是，随着蛎坞鱼市名气渐长，高品质的海鲜也卖出了好价格。
了解到，下个月，筱埕金沙鱼铺将建成，用于整合定海湾山海运动小镇景区周边移动摊点，正式投用后可新增摊位31个，新增就业70人左右。10月初，定海渔汇和筱埕海鲜大排档等“夜色经济区”也将陆续投用，通过培育海产品竞拍、海鲜美食、夜色排档、休闲酒吧、特色民宿等新业态，营造夜间餐饮娱乐消费氛围，拉动夜色经济消费，助力筱埕实现产业多元发展。
