一是加强组织领导。深化对执法办案工作重要性的认识，指定一名主管领导，成立4个办案小组，明确各阶段案件查办重点，合理调配办案力量。
二是提升办案水平。抓实教育培训，实行老新结对、以强带弱模式，采取参加学习、现场讲解、案例讨论、跟班实践等方式，重点对案件定性、办案程序、行政执法文书使用、办案技巧等进行培训，提高执法人员的执法办案和依法行政能力。
三是拓宽案源渠道。将日常监管、专项整治、监督抽检、投诉举报舆情处理与执法办案工作有机结合，并加强与卫生、工商、公安等部门的沟通协调，及时发现案源线索，严厉打击违法违规行为。
四是严把案件质量。严明办案纪律，严格立案、查封、扣押时限和办案程序，强化案件核审和重大、复杂案件把关，规范办案文书和卷宗归档。今年来，已立案查处各类食品药品违法案件30件，办结29件，罚没28.77万元。
