活动现场
中国福建三农网福州7月25日讯（白冰） 为不断提升乳品行业质量安全水平，让老百姓喝上放心奶、健康奶，今日下午，2020福建省乳制品质量提升承诺书发布会在福州梅峰宾馆成功召开。福建省奶业协会发出“提升乳品质量 企业公开承诺”倡议，长富乳业、明一国际、新希望澳牛、闽牛乳业、澳牛乳业、晨冠生物科技、贝登奶粉、台农农牧、久牧乳业、大乘乳业、骏牧乳业11家福建省乳制品生产和销售企业代表分别向全社会作出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量安全，接受社会监督。
福建省政协原副主席陈家骅致辞
“奶业惠及亿万人民，是关系国计民生的大产业。”福建省政协原副主席陈家骅在致辞中表示，党中央、国务院高度重视奶业振兴和发展，习近平总书记多次作出重要指示批示，明确要求下决心把奶业做强做优，生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品，打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌；并多次强调要提高奶业质量安全和发展水平，实现奶业振兴。
陈家骅强调，今年是中国全面建设小康社会宏伟目标的实现之年，也是中国脱贫攻坚战的收官之年，为振兴奶业提供了难得的机遇，我们要深入贯彻习近平总书记关于奶业发展的一系列重要指示精神，不折不扣落实好党中央、国务院决策部署，以实施乡村振兴战略为引领，坚持高质量发展，加快构建现代奶业产业体系、生产体系、经营体系和质量安全体系，推进一二三产业协调发展，不断提高奶业现代化水平，促进民族奶业全面振兴。
福建省市场监督管理局食品生产安全监管处处长潘亚生致辞
质量安全是奶业发展的生命线。福建省市场监督管理局食品生产安全监管处处长潘亚生在致辞中表示，我省乳制品生产企业要不断强化责任意识，靠优质的产品取信于民；要加强全过程控制，全面实施良好生产规范、危害分析与关键控制点体系，加强生产过程中原辅料称量、投料、杀菌等关键点管控；要加强风险防控，加强食品安全自查，定期对产品研发、原料把关、生产条件、产品检验等方面的食品安全状况进行检查评价并报告食品安全事故潜在风险；要加强食品安全突发事件处置，对监督检查、抽检监测、投诉举报等反映的问题立即进行排查分析，及时消除风险隐患，主动公开处置情况，回应社会关切。
福建省闽牛乳业有限公司总经理、福建省奶业协会会长林纪智宣读倡议书
“切实履行企业主体责任人职责，建立乳品质量安全相关制度，加强企业和行业自律。各企业法人和单位负责人要担当起食品质量安全第一责任人职责，要严格执行食品安全法律法规和食品安全标准，切实担负起确保食品质量安全的领导责任……”福建省闽牛乳业有限公司总经理、福建省奶业协会会长林纪智向会员企业发出倡议，要践行健康中国行动，努力谱写乳制品行业新的篇章。
福建长富乳品有限公司质量总监高海燕宣读承诺书
与会企业代表签署福建省乳制品企业集体联合承诺书
会上，福建长富乳品有限公司、明一国际营养品集团有限公司、福建新希望澳牛乳业股份有限公司、福建省闽牛乳业有限公司、福建澳牛乳业有限公司等企业代表谨记“民以食为天，食以安为先，奶以安为要“，并向全社会做产品质量安全公开承诺，并当场签订了提升乳品质量承诺书，达成了自觉维护我省乳制品行业健康发展的共识。与会企业纷纷表示将恪守质量安全至上的理念，严格管控食品生产的全过程、全链条质量安全。
福建省奶业协会党支部书记、副会长兼秘书长吴大新宣读福建省奶业协会号召
一杯牛奶强壮一个民族，小康社会不能没有牛奶，十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。近年来，我国奶业规模化、标准化、机械化、组织化水平大幅提升，龙头企业发展壮大，品牌建设持续推进，出现了一批产品优质、美誉度高的乳制品品牌。福建省奶业协会党支部书记、副会长兼秘书长吴大新在现场号召，要充分发挥社会监督、舆论监管和群众监督作用，讲好中国乳业故事，传导食品安全责任，传播食品安全文化，传递保障安全的信心，为维护人民群众“舌尖上的安全”作出新的更大的贡献。
现场奶业知识问答互动
据了解，为实施奶业品牌战略，激发企业积极性和创造性，培育优质品牌，引领奶业发展，中国福建三农网携手福建省奶业协会、福建三农联播微信公众号、福建乡村振兴微信公众号将共同开展2020福建省民众满意度十佳乳制品品牌推介活动。值得一提的是，活动现场还进行了精彩有趣的奶业知识问答互动环节，并发放了百题问答手册——《食品安全知识手册〈饮奶安全与健康〉》，进一步增强了奶业消费者的安全意识。
活动现场
本次发布会由福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅、福建省工业和信息化厅、福建省商务厅等单位指导，福建省奶业协会主办、中国福建三农网承办，旨在贯彻“落实主体责任 提升产品质量的行动计划”，纪念宣传《食品安全法》实施11周年，提升我省乳制品生产销售质量安全，增强群众饮奶安全意识，倡导健康消费理念。
与会领导、嘉宾集体合影
