近日，由人民日报金融传媒集团指导、证券时报主办的“第14届中国上市公司价值评选”榜单揭晓，安井集团董事长刘鸣鸣荣获“中国上市公司十大创业领袖人物”称号。
“从一颗丸子做起，蜕变成为市值400亿的速冻食品行业龙头，安井食品正是中国经济腾飞的一个经典缩影。从一家小厂做起，到如今零售网络遍布内地的商业帝国，刘鸣鸣正是千万个中国梦践行者的杰出代表。”
刘鸣鸣董事长表示，伴随大众消费习惯和消费场景的变化，行业出现规模扩大、品类丰富的趋势，特别是互联网、大数据等技术的有效运用还将使整个行业的管理水平得到进一步提高，促使市场竞争趋向稳定与成熟。
长远来看，火锅、小吃、团餐及连锁餐饮业的快速发展会直接提升速冻食品行业需求。冷链技术的发展与成熟也将扩大下游，带动整个行业的蓬勃发展。安井未来将一如既往坚持高质量发展，继续专注于主业做大做强！
