会员动态 | 《家庭式白茶储存技术规范》研讨会在六妙白茶庄园召开
2021-03-09   来源:福建省农业产业化龙头企业协会 李泓

2020年,我会会员单位六妙白茶股份有限公司潜精研思,携手海峡两岸茶业交流协会、福建农林大学共同启动制定中国首家《家庭式白茶储存技术规范》团体标准,为广大茶友“存好茶,喝好茶”提供实用指南,突破家庭藏茶困局。

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今年3月6日,《家庭式白茶储存技术规范》第一次研讨会在点头镇六妙白茶庄园召开。福建省质量技术监督局原总工程师刘绍文,海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀,福建农林大学教授、中国白茶研究院院长孙威江,以及多地茶企代表参与会议。

研讨会· 现场

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本次研讨会由海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀主持,会议围绕《家庭式白茶储存技术规范》内容及方向进行研讨。

刘绍文总工程师提到,此次以消费端的角度探讨藏茶,引导消费端高质量家庭式储存白茶,是十分符合当下的市场需求的。

孙威江教授总结多方代表意见,梳理《家庭式白茶储存技术规范》征求意见稿中的各项定义条款,对包装方法、产品要求、储存空间等内容进行了修改与完善,并对接下来的修订方向提出了建设性意见。

家庭藏茶· 未来

六妙长期致力于家庭储存白茶推广,2019年推进“六妙茶窖”新零售模式,让迷你茶窖走进千家万户;2020年开启《家庭式白茶储存技术规范》项目,为家庭白茶合理储存、优良转化保驾护航。

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责任编辑:东木