6月5-6日,由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的“茶文化、茶产业、茶科技统筹发展暨‘十四五’发展战略研讨会”在浙江天台召开。陈宗懋、王汉中、张福锁、赵春江、刘仲华5位院士齐聚天台,共同探讨“十四五”茶业发展。我会常务理事单位福建八马茶业有限公司受邀出席研讨会。
研讨会上,5位院士分别作了茶叶领域科技创新、数字技术、绿色农业等主旨的特邀报告,为茶业发展出谋划策、把脉支招。
针对科技创新思维固化问题,王汉中院士提出:要坚持“四个面向”,突破“小白鼠现象”,冲破人类认知周期律来开展科技创新。
针对当前茶产业劳动力短缺、人工成本偏高的问题,赵春江院士提出:智慧农业是未来农业发展方向,要通过信息技术促进“三茶”融合发展,利用智慧农业技术与设备促进传统茶业转变,实现高效发展。
针对新阶段新发展理念,张福锁院士提出:绿色发展是重要的新发展理念,要从思想到行动落实好绿色发展原则,通过“政-产-学-研-用”五位一体方式推动绿色产业在县域落地。
针对茶质量安全,陈宗懋院士提出:要高度重视茶叶质量安全与绿色防控,在产前-产中-产后建立茶叶全产业链质量安全管控体系,提升中国茶叶质量安全水平。
针对茶与健康,刘仲华院士提出:要充分利用好茶叶中的功能成分,用不同茶类的健康属性驱动消费,研发茶的功能性终端产品,推动茶业真正成为健康富民产业。
国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长、八马茶业股份有限公司总工程师林荣溪应邀在“茶产业高质量发展”分论坛做了“茶科技赋能中国茶品牌崛起”专题发言。
国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长、八马茶业总工程师林荣溪应邀发言
林荣溪指出,“十四五”将成为中国茶产业发展黄金期,产业将聚焦于品牌化、科技化、现代化,而科技将赋能各茶业品牌高质量发展。目前,茶叶品种的改良优化、栽培和加工技术的智能化、仓储物流的现代化、产品开发的功能化、便捷化等科技攻关课题,需要产学研高度融合,科研机构与龙头企业深度合作,才能让茶科技为产业高质量发展赋能。
鉴于茶科技的重要性,林荣溪提出了“研究课题企业所需、科技成果产业所用、合作方式行业共享”三项建议,得到与会专家认同和响应。相关专家表示将在“十四五”为企业和行业技术需求开展研究,为中国茶产业高质量发展做出更多的贡献。
林荣溪说,作为龙头企业,八马茶业的发展离不开茶文化和茶科技这两个支撑,茶文化让八马品牌更加丰富多彩,茶科技让八马茶业品质更加优越、更加高效、更具有核心竞争力。现如今,八马茶业已与多个科研院校开展深度产学研合作,培养出了大量人才,结成多项科研成果。
福建省农业科学院和八马茶业共同发起成立“八马茶产业研究院”