8月19日,建阳区崇雒乡妇联在后畲村举办首届“宋慈白莲手工制作大比武”活动。
“剥壳、去皮、通芯、晾干”,这是白莲生产过程的4个主要环节。当天,来自全乡各村(社区)的9支代表队集中在后畲村,现场竞技能、展风采,唤起大家对手工制莲的记忆。此次白莲手工制作比赛,每支代表队完成相同数量的白莲,以“数量、时间、质量、美观”作为评判标准。活动现场,选手们动作行云流水、一气呵成、配合默契。
崇雒乡素有“宋慈故里,莲果之乡”美誉,崇雒白莲的种植和加工历史悠久,色白、粒大、味甘清香、营养丰富,深受当地百姓喜爱,且远销多地。此次活动不仅为传承手工制作技艺,营造喜悦丰收气氛,还增进了崇雒妇女姐妹们彼此的交流互动,坚定了大家靠双手致富的决心和信心。(黄婕)