肉鸽食药价值高 养殖需要讲门道
2016-09-01   作者:   来源:京郊日报

  肉鸽是经过长期选育而形成的品种,其营养丰富,食用药用价值高。鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品。经检测,乳鸽含有17种以上氨基酸,10多种微量元素及多种维生素。肉鸽有很好的药用价值,其骨、肉均可入药,具有调心、养血、补气等功效。下面就介绍一组肉鸽养殖技术,希望对农民朋友致富有所帮助。

  饲养肉鸽六字诀

   即:控制养殖环境。秋冬季节应注意保暖,但密封鸽舍氨气味很浓,不利于肉鸽健康生长,一般应备炉子熬醋进行蒸熏,减轻氨水味,还可以开窗通风。多雨季节应搞好鸽舍卫生,保证通风干燥,特别是巢盆下垫料切勿受潮。常用消毒液对鸽舍进行喷雾消毒,用生石灰铺撒地面消毒。

   即:保证饲料质量,做到科学配料。应多喂小粒饲料,增加绿豆和去壳小麦,减少有壳谷粒。各种饲料要浸泡软化后,晾干再喂,少喂勤添。青年鸽的饲料配方中应增加玉米、小麦、高粱等谷物,产鸽饲料中应含有足够的蛋白质,饲养员一般以产鸽吃饱并将乳鸽喂饱为原则来供给饲料。

   即:供应充足的饮水。肉鸽的饮水量随环境和温度的变化而变化,笼养式肉鸽比平养式肉鸽饮水量多。饮水器应做到洁净卫生,供水要保证干净无污染。

   即:添加保健砂和鱼肝油。为提高肉鸽出笼重和有利于健康,对7-30日龄肉鸽每天喂给2次特种保健砂,每次1粒;鱼肝油每天1粒。保健砂应现配现用,一般将粗沙、骨粉与贝壳粉等先混好后(1次配3-4天的量),再将用量少、易氧化、易潮解的配料,在喂前与配好的保健砂混合在一起。

   即:要给肉鸽定期洗浴。定期洗浴,不仅可防止肉鸽体外寄生虫的侵袭,还可刺激肉鸽分泌生长激素,促进生长发育。网上平养的青年鸽,利用盆浴的方式洗浴,每15天洗1次;笼养的产鸽采用喷雾器喷水洗浴,一般每20天洗1次。

   即:做好疾病防治工作。从外面引进的种鸽,必须经过严格的检疫和隔离观察。尽量做到自繁自养,养鸽场不要混养其它家畜、家禽。注意搞好清洁卫生和定期消毒,每隔5天给肉鸽饮1次消毒水。饲养员应身体健康,没有传染病,且经消毒室消毒后方能进入养殖区。在12-13日龄时,雏鸽易出现消化不良、咽炎和嗉囊积食等症。8日龄开始进行预防,每天可喂半片酵母片,早晚各喂1粒保健砂。雏鸽感冒则每次喂半片感冒片和1/6片金霉素,每天3次,3天可愈;如患眼炎,可每天滴2-3次氯霉素或金霉素眼药水。

  识鸽病有窍门

  看体态 病鸽精神状态差,不爱活动,离群独处,减食或不食,体质消瘦,羽毛松乱,眼无神,呼吸加快,呼吸时喘鸣或从喉头气管发出异常声音,狂饮水或不哺育幼鸽等。

  看眼睛 患鸟疫、副伤寒、眼炎、霉形体病及维生素A缺乏症等病鸽,眼睛红肿发炎,分泌物增多;患结膜炎者则结膜潮红,血管扩张;患丹毒病或肺炎时,结膜发绀(紫蓝色);贫血或营养不良时,结膜苍白;有机磷农药中毒时瞳孔放大,口腔干燥。

  看鼻瘤 健康鸽鼻瘤鲜明,白色,且干净。如鼻瘤污秽潮湿,白色减退,色泽暗淡,多为感冒、鸟疫、副伤寒及呼吸系统疾病等。

  查口腔 如口腔、咽喉出现潮红、溃疡或黄白色假膜,则是咽喉炎、毛滴虫病、鹅口疮或白喉型鸽痘;口腔有粟粒大小的灰白色结节,是维生素A缺乏症;患软嗉病时口中呼出酸臭味气体。

  查嗉囊 在喂食3小时后,检查嗉囊是否缩小。如胀大坚实,可能患硬嗉病;若拒食而嗉囊胀满,软而有波动感,倒提时口中流出大量酸臭液体,可怀疑是软嗉病。

  查呼吸 患喉气管炎、支气管肺炎、霉形体病、毛滴虫病时,可出现喷嚏、流鼻涕、咳嗽和发出“咕噜咕噜”的声音;患严重的坏死性肺炎时,病鸽张口呼吸,呼出带臭味的气体。

  看皮肤 肺炎、亚硝酸盐中毒、鸟疫、丹毒病及血液缺氧时,皮肤呈紫黑色。用手触摸两翼内侧胸部皮肤,皮温高是发热的表现,皮温低则是血气不足的虚寒症或重病濒危的表现。

  摸腹部 从胸骨端开始向耻骨方向轻轻按摩腹部,如便秘可摸到肠内有黄豆粒大小的粒状粪;肝炎或肝硬化可摸到肝脏过大或硬实;腹部胀大下垂,手摸有软而波动的感觉,则是腹腔炎。

  看肛门 患胃肠炎、溃疡性肠炎、副伤寒病时,肛门周围多被粪便玷污,用手翻开肛门,可见泄殖腔充血或有出血点。

  看粪便 健康鸽粪便灰黄、褐黄或灰黑色,呈条状,末端有白色物附着。消化不良或患肠炎时,肉鸽排出稀烂的软粪;发热、便秘或缺水时,排出粒状粪;患肠寄生虫病时,可排出肉状粪;粪便带有白色和红色黏液,则是出血性肠炎或球虫病;粪便黑色可能是胃或小肠前段出血。

  种鸽配对孵化技巧

  科学分养 幼鸽长到5-6月龄开始发情,为防止早配和品种退化,在肉鸽发情前应将雌雄鸽分开饲养,即在肉鸽长到4月龄时将雌雄分成2群,分别饲养在不同的栏里,同一性别的肉鸽,也应小栏饲养,每栏50-100只,公鸽饲养密度应小些。

  适时放配 肉鸽长到6-7月龄已达到发情性成熟年龄,应及时放鸽交配。交配方法有两种:一是自然交配法。让成群的鸽各自找对象,双双成对。这种方法易造成近亲交配,使品种退化,不利于获得优良后代。二是人工放对交配法。将种鸽人工配合成对进行交配。配前先将公鸽放在同一排或同一鸽舍里,公鸽上笼2-3天熟悉环境后,用同样方法选择雌鸽上笼与雄鸽配对。

  给鸽筑巢 肉鸽配对7-10天开始产卵,每窝产2枚蛋,一般在第一枚蛋产下后1-2天产第二枚。肉鸽产下第二枚蛋后,亲鸽双双参与抱窝孵化。因此,事先用松软稻草等原料编成直径15厘米、高度5厘米的圆形巢,供产蛋孵化用。

  人工辅助 一般蛋卵孵化时间为8-19天,夏季稍长。孵化后第4-5天时用手电筒照蛋,若见到蛋内有均匀血管分布,呈蜘蛛状,即为受精蛋;若蛋内有血管,但呈一条粗线,为死精蛋。孵化到10天进行第二次照蛋,若蛋内物质呈水状可动,壳灰色,即为死胚;若蛋的一侧乌黑,另一侧由于气室增大形成空白,便是正常发育。第二次照蛋后7-8天,幼雏便开始自然出壳,若孵化到18天壳表面只被啄破一小孔,这时就需要人工辅助蜕壳。在雏鸽出壳2-3天,亲鸽食量要比平常大,雌雄双鸽均会产生鸽乳用来喂养雏鸽。

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