日前，经县级名特优新农产品产业主管部门申请，地市级、省级农业农村部门农产品质量安全工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认以及公示，福建省12个农产品纳入2021年度第二批“全国名特优新农产品名录”，其中宁德市“寿宁山冬乌”、“寿宁猕猴桃”等2个农产品入选。截至目前，宁德市共有11个农产品纳入“全国名特优新农产品名录”，入选数量居全省前列。
寿宁气候温暖湿润，海拔较高，土壤富含硒锌，各乡镇均有种植猕猴桃。近年来，寿宁县委、县政府“靠山吃山唱山歌”，依托120多万亩富硒富锌土壤资源和高山生态条件，突出“山”的特点，做足“山”的文章，全面推广“公司+合作社+农户”模式，集中精力做大做强寿宁猕猴桃产业，种植面积约6000亩。
寿宁山冬乌属普通白菜，全县种植面积约10000亩，主要产于中高海拔山区，气候冷凉、湿润、多雨。产区土壤以壤土为主，土层深厚，有机质含量丰富，山泉水源丰富，灌溉方便，有利于山冬乌生长发育。独特的山地气候赋予了寿宁山冬乌浓香脆嫩，营养丰富的品质特征。
