28日，经过初赛、复赛和决赛三轮评选后， “观音铁韵 王者归来”杯2021年首届安溪铁观音茶王赛决出清香型安溪铁观音茶王，奖金达120000元。
此次赛事分为清香型安溪铁观音和浓香型安溪铁观音两个阶段，比赛时间分别为10月28日和11月16日。
28日进行的是清香型安溪铁观音评选，此次茶王赛收取的茶样为净茶3公斤，生产、销售安溪铁观音的茶农、茶商、茶叶合作社及各茶企在安溪县的茶叶收购点均可参赛。
本次茶王赛有183个参赛茶样角逐各类奖项，比赛采取了暗码淘汰制审评，经过初赛、复赛和决赛三轮，从茶样中选取优质好茶，做到好中选优、精益求精。
经过多个环节的比拼，最终，肖培河斩获清香型安溪铁观音茶王赛特等奖，奖金120000元；安溪县天香魂茶叶专业合作社荣获一等奖，奖金30000元；詹福来荣获二等奖，奖金20000元。
此次茶王赛由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业研究会、安溪县人民政府主办，安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县人力资源和社会保障局、安溪县总工会、祥华乡人民政府、福建省安溪县素全茶叶研究所承办。
据主办方介绍，本次茶王赛评选出来的优质茶叶将作为品鉴茶分享给全国两百多家协办的商会和企业，进一步推广安溪铁观音的交流平台，让全国各地的茶客都能喝到优质的安溪铁观音。
主办方表示，此次赛事旨在推动安溪铁观音制作技艺的传承与发展，助推安溪茶产业持续健康发展。“近年来，安溪县注重茶园生态环境和土壤管理，引导广大茶农按照《地理标志 安溪铁观音》国家标准进行茶叶种植生产、加工，持续推动和安溪铁观音制作技艺的传承与发展，加强人才培养，加大安溪铁观音宣传推介力度，坚持“走出去”助推安溪茶产业持续健康发展。”安溪县茶业管理委员会办公室副主任张炳灿表示，举办茶王赛将激励越来越多的人生产好茶、制作好茶、经营好茶，引导越来越多的人消费好茶，助力安溪茶产业的“二次腾飞”。（ 潘贤利 陈培源 张锦川）
